夏天适合宝宝吃的3种菌菇(3)
导语
夏天是吃蘑菇的好时节，菌菇类营养丰富能帮助宝宝提高免疫力。以下是夏天适合宝宝吃的3种菇类。
金针菇肉末豆腐
原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。
做法：1、金针菇洗净，焯水后切成末;2、北豆腐焯水后切丁;3、锅内油热后放入肉末煸炒;4、肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。
适合年龄：10个月以上
爱心点评：金针菇被称为“益智菇”，它含有丰富的赖氨酸，可以促进大脑发育，宝宝应经常吃。
三鲜蛋饺
原料：鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵
做法：1、香菇洗净切成丁，虾仁切丁;鸡蛋炒熟，搅散;2、将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;3、包成小饺子，煮熟即可。
适合年龄：12个月以上
爱心点评：香菇为“百菇之王”，又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素，有利于宝宝生长发育。
（责任编辑：廖露）
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