蛋白质对有生命的物质结构、功能和大脑发育起着很重要的作用,所以在孕期更要补充足够的蛋白质,那么孕期该如何补充蛋白质,下面小编推荐孕期营养食谱。
孕期补充蛋白质食谱 粉丝虾仁
原料:虾,粉丝,蒜末,豆豉,油,酱油。
制作方法:
1、虾剥皮去洗干净,粉丝用开水烫过;
2、放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等,搅拌均匀;
3、放入锅中隔水蒸15分钟。
营养价值:
虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质。
(责任编辑:刘丽君)
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