孕妇能吃灵芝吗 适合孕妈妈的灵芝食谱推荐
灵芝是公认的营养食品,能提高人体免疫力。那么，孕妇能吃灵芝吗？孕期怎么吃灵芝好呢？下面就跟着小编一起来看看吧！
孕妇吃灵芝有什么好处
经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。以下详细分析：
1、抗肿瘤作用：自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。
2、保肝解毒作用：灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤
3、对心血管系统的作用：动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。
4、抗衰老作用：灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。
5、抗神经衰弱作用：灵芝就已用于神经衰弱症与失眠，故它对中枢起到良好的作用，能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间，这些结果表明，灵芝对中枢呈抑制性作用。
孕妇灵芝食谱推荐
灵芝炖乌鸡
需要的食材：灵芝一个，乌鸡一只，红枣4颗，淮山10片，枸杞适量。
制作步骤：
1）将已经去毛洗净的乌鸡汆水、捞去浮沫备用。
2）将灵芝用清水稍加冲洗，然后用手撕成小片，汆水后备用。
3）将准备好的淮山、枸杞和红枣洗干净，红枣可以拍扁去核。
4）汤锅中加入清水煮至沸腾，然后将准备好的所有食材放入锅中，大火煮约20分钟后，再改用文火慢炖1个半小时，关火后加少量盐调味即可饮用。
灵芝陈皮老鸭汤
需要的食材：灵芝一个，老鸭1只，陈皮适量，蜜枣2颗。
制作步骤：
1）将老鸭洗净去毛，并去除内脏和尾巴，斩成块备用
2）灵芝用清水稍加清洗，并用手撕碎备用。
3）陈皮和蜜枣稍加清洗备用。
4）清水在汤锅中煮至沸腾，然后将已经准备好的食材悉数放入锅中，以中火炖3小时左右，然后根据口味加盐少许即可饮用。
灵芝蹄筋汤
需要的食材：灵芝一个，猪蹄筋100克，黄芪1克。
需要的配料：葱姜适量
制作步骤：
1）将洗过的灵芝和黄芪都放在纱布（汤料包）内，扎口备用。
2）将猪蹄筋切好备用。
3）将准备好的食材放入已经煮沸的汤锅中，以文火炖至烂熟，去药袋，调味，饮汤食肉。
（责任编辑：江慧）
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