孕妇喝牛奶好吗 注意喝牛奶的5大要点
一、孕妇喝牛奶的好处
首先，孕妇对蛋白质的需要量增加，呈正氮平衡状态，母体储备的氮（1克氮等于6.25克蛋白质），除供给胎儿生长发育及子宫、乳房增长的需要外，还为分娩期消耗做准备。
其次，胎儿生长发育需要大量钙、磷，近足月妊娠的胎儿体内含钙约25克，磷24克。母体如钙摄入不足，胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取，以满足生长的需要，样就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐，严重的还会影响到骨骼、牙齿的健康。
再次，妊娠期由于胰岛素功能旺盛，分泌胰岛素增多，如果胰岛功能不良，可出现妊娠糖尿病。
第四，妊娠期能量消耗多，尤其妊娠剧吐或产程过长。此外，胎儿造血及酶合成需要较多的铁，孕妇体内储存不足，需要补充外源铁。
一、孕妇喝牛奶的5大要点
1、不能空腹喝牛奶
牛奶含有大量蛋白质，空腹饮用这些蛋白质就会分解成氨基酸，从而降低了牛奶的营养价值，但如果和富含淀粉的馒头、面包等食物同食，则有助营养吸收。
2、牛奶加热后不要放糖
牛奶加热后加糖会使牛奶中的赖氨酸与果糖产生反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，对准妈妈身体健康无益。
3、喝牛奶不吃巧克力
爱吃巧克力的妈妈们尤其要注意，喝牛奶时不可以吃巧克力。牛奶中丰富的蛋白质和钙遇到巧克力中的草酸会结合成草酸钙，从而影响钙质吸收。
4、牛奶不能当水喝
虽然牛奶的营养很丰富，但是忌把牛奶当水喝，以免增加准妈妈肠胃负担。准妈妈一天喝500毫升牛奶即可满足身体需要，切忌“豪饮”。
5、牛奶宜在晚上饮用
牛奶具有镇静催眠的作用，此外，牛奶中的钙质还有利清除紧张情绪，所以，准妈妈不妨在晚上喝牛奶，有利提升睡眠质量。
此外，准妈妈们除了注意以上这些事项外，在购买牛奶时，应选保质期只有一两天的鲜牛奶。保存的时间越长，就需要更严格的灭菌和防腐措施，存在的风险也就越高。因此，准妈妈们在选择牛奶时应该慎重。
（责任编辑：陈英子）
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