孕妇饮食要注重营养,同时在这个夏天也要考虑到清爽可口,下面小编为孕妈妈们推荐一道清爽可口的汤品,海带牡蛎汤。
孕妇夏季汤品 海带牡蛎汤
原料:牡蛎肉100克,海带30克,猪油10克。
做法:
1、牡蛎肉涨发,去杂质,用清水洗净;海带放入水中浸软,洗净,切成条状,待用。
2、把煮锅洗净,置于火上,把海带、牡蛎肉放入锅里,加清水适量,旺火煮沸。
3、煮沸后,加入猪油、精盐,锅加盖,继续煮1小时,放入味精调味即成。
营养价值:
海带是一种营养非常丰富的食品,它含有大量的维生素和微量元素及矿物质,而且很少含有脂肪和热量;牡蛎更是含有丰富的碘和锌,是孕期的保健佳品。
99热心医生温馨提示,因为海带不容易消化,所以胃肠功能薄弱的人要注意一次性不要多吃!
(责任编辑:刘丽君)
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