适合准妈妈吃的4种粗粮
粗粮中保存了许多细粮中没有的营养，膳食纤维也比较多，富含维生素B等。对于准妈妈来说，适当补充粗粮，不仅可以弥补细粮中所没有的营养，而且粗粮里的纤维素有促进肠胃蠕动、帮助消化的作用，可以防止孕期便秘。
适合准妈妈吃的粗粮有哪些
1.玉米。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分。准妈妈经常食用，可以加强肠壁蠕动，促进身体新陈代谢，加速体内废物排泄。它含富含谷氨酸，能促进脑细胞的新陈代谢，排除脑组织中的氧。
2.红薯及其他薯类。薯类食物富含淀粉、钙铁等矿物质，而且其含有的氨基酸、维生素都要远远高于哪些精制细粮。红薯还含有一种类似于雌性激素的物质，准妈妈经常食用，能令肌肤白皙、娇嫩。
3.糙米。糙米胚芽中含有大量的蛋白质、维生素以及锌、铁、镁、磷等矿物质，这些营养素都是准妈妈每天需要摄取的。
4.荞麦。荞麦比其他谷类更能提供全面的蛋白质。铁、猛、锌等微量元素和膳食纤维的含量丰富。同时还含有丰富的赖氨酸成分，能促进胎宝宝发育，增强准妈妈的免疫功能。
孕期吃粗粮并不是越多越好
粗粮不容易消化，准妈妈过多摄入粗粮会导致营养缺乏，长期过多摄入纤维素，会使人的蛋白质补充受阻，降低准妈妈的免疫抗病能力。因此每天的粗粮摄入量以60克为宜，且最好粗、细搭配，比例以60%的粗粮、40%的细粮最好。
孕妈吃粗粮一定要补水
粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般都吃1倍纤维素，就要多喝1倍的水。可以增加肠道蠕动，减少有害物质对肠道壁的侵害，减少准妈妈便秘及产后其他肠道疾病的发生。
粗粮不能和奶制品、补钙补铁剂一起吃
粗粮是不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃，最好间隔40分钟左右。因为人体摄取过多纤维素，会影响对微量元素的吸收。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：廖露）
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