很多人都认为生吃鸡蛋的营养必煮鸡蛋的营养价值高,其实这个是一个错误的想法。下面小编就为你列举了5种吃鸡蛋的坑爹吃法。
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错误一:挑蛋壳颜色深的吃更有营养
错误三:鸡蛋与豆浆同食营养高
豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
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甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。