8个月宝宝的食谱大全

　　8个月的宝宝吃什么

　　到婴儿满8个月以后，母体乳汁的质量开始下降，难以完全满足宝宝日渐增长的需求。从现在开始，可以给孩子吃一些配方奶或牛奶。为断乳之后添加乳类食物做准备。

　　宝宝在8个月龄时，消化蛋白质的胃液已经能充份发挥作用了，可以多吃一些蛋白质类食物，加豆腐，奶制品，鱼肉，瘦肉泥，肝末等。给孩子吃的这些食物，必须新鲜、煮熟透才能吃，可以剁碎后，适当添加佐料，蒸烂了吃。

　　这个月龄的孩子已经开始学爬行，体能消耗较多适当增加碳水化合物、脂肪和蛋白质类食物是应当的。但应当注意，食物每次只增加一种，等到孩子已经适应了以后，没有什么不良反应时，再添加另外一种。

　　宝宝只有处在饥饿状态时，更容易接爱新的食物，所以，新增加的食物应当在喂奶前吃，喂完食物以后再喂奶。

　　8个月宝宝的一日食谱

　　主食：

　　母乳、牛奶或豆浆、稠粥、面片、奶糕等

　　餐次及用量：

　　母乳：

　　上午：6时，下午：2时，6时 晚10时

　　其它主食：上午：10时

　　辅助食物：

　　1． 水、果汁等各种饮料任选1种，120克/次，下午：2时

　　2． 水果泥，蒸蛋羹1~2汤匙，上午配主食用。

　　3． 肝末，肉泥任选1种，1次/日，肝末15克/次，肉泥20克/次

　　8个月宝宝食谱推荐

　　胡萝卜粥

　　胡萝卜适量，洗净切片，放入蒸锅内上笼蒸熟，蒸烂，取出晾凉捣成泥。如果宝宝喜吃甜味可稍加白糖

　　玉米云豆粥

　　玉米、云豆适量。玉米和云豆用水泡两三个小时后，再放入锅内煮上一两个小时，煮至黏稠时为止。补充粗粮中的维生素，宝宝会非常喜欢吃。

　　肉泥

　　取筋少的纯瘦肉，鸡肉，牛肉，猪肉，羊肉均可。绞碎后蒸熟烂，用勺子在碗中捣成碎泥状后，加入少量汤调成糊状即可

　　肝末

　　新鲜猪肝，胡萝卜50克葱头100克，西红柿50克，菠菜25克洗净，水焯后碎。切碎的肝，葱，胡萝卜入锅内，加适量肉汤煮熟。最后加入西红柿和菠菜，继续煮开即可。

　　核桃汁

　　核桃仁100克，白糖30克，清水适量

　　核桃放入温水中浸泡5-6分钟后，去皮。用搅拌机磨成浆汁并用纱布过滤，使核桃汁流入碗内。倒入锅中，加适量清水或鲜奶，加入白糖煮开，待温后即可喂食。

　　核桃仁去皮要净，汁要磨的细，甜香可口，营养丰富。适宜半岁以上的婴儿食用。核桃仁含丰富的油脂和蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1，维生素B2，尼克酸，铁，维生素E等，是营养丰富的滋补果品，又是健脑益知、美容长寿的良药。婴儿食用能促进淀粉酶的分泌，润肠通便，增加食欲，提高营养素吸收，有助于生长和大脑发育。

　　菠菜银鱼面

　　面条一小确定，菠菜一把，鸡蛋一个，小银鱼适量。

　　1、先将面条和菠菜切成长度约2~3厘米碎块。

　　2、面条段，菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

　　3、鸡蛋打匀，加入沸腾的锅内，再煮5分钟至面条烂熟。

　　炖水豆腐

　　水豆腐1/8块，菠菜1棵，白糖，酱油，淀粉适量

　　1． 菠菜用开水淖好切碎，水豆腐焯一下切成片。

　　2． 水豆腐加清汤，白糖，酱油炖。

　　3． 另将切好的菠菜加清汤和淀粉煮至黏稠，淋在豆腐上。

　　鲜虾泥

　　新鲜河虾或海虾50克，洗净后剁碎，放入碗内上笼蒸熟，加入少许精盐和香油拌匀即可。

　　骨汤面

　　猪或牛骨200克，龙须面5克，青菜50克，精盐、食醋少许，

　　骨块砸碎放入冷水中，用中火炖烂，煮沸后加入米醋，去浮沫后继续煮半小时后，捞出骨块，留下清汤，把龙须面下入骨汤中，把洗净切碎的青菜加入汤中煮熟，加入少许盐即可。

　　鱼肉松粥

　　适合7-8个月宝宝

　　一、原料：

　　大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。

　　制作：

　　1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬烂、熬粘）。

　　2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

　　特点：

　　粥粘稠，味鲜而香。

　　此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

　　8个月宝宝健康红绿灯

　　本月龄的宝宝可以多吃种类水果和新鲜蔬菜，以补充叶酸，避免因叶酸缺乏造成的营养不良性贫血。

　　冲调配方奶时，应按照包装上的说明来调配水和奶粉的比例，不应当过浓。浓度过高，会引起宝宝的消化不良或便秘。同时，不要另外加糖，因为配方奶粉中已经添加了适当比例的糖，给孩子吃过多的糖，会影响到锌的吸收，引起消化吸收功能紊乱，致使营养不能满足机体需求。最终会导致宝宝食欲不振，抵抗力下降，容易生病。

（责任编辑：小白）