产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,所以,产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。
产后新妈咪进补分阶段
第一阶段:
第一周是新妈咪排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医建议主食可以猪肝为主,一天约吃300克。猪肝性温味甘苦,能够补肝明目、补益气血。
第二阶段:
第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是壮筋骨和强肾的药材。
第三阶段:
恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半使用公鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙等,能够补益五脏、养血补脾、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。
新妈咪进餐顺序
产后头几天,新妈咪胃肠功能尚未恢复正常,食物不能过于油腻,以清淡易消化而又营养丰富的食物为好。
因为这时新妈咪大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,加上宝贝吃得少,吸吮力也小,产后前两三天的胀奶期可能会痛得你直想哭。
1.产后24小时内,应吃流质或半流质饮食,如小米粥、大米粥、藕粉、鸡蛋汤、挂面、面片汤、馄饨、豆浆等。
2.随着体力的恢复和食欲的增加,可吃些普通饮食,包括肉、蛋、鱼、乳、豆制品、新鲜蔬菜及水果,以促进乳汁的分泌。
3.建议月子里的新妈咪吃饭时最好按照一定的顺序进行,这样既有利于营养的吸收,促进身体恢复;又有利于宝贝对乳汁中营养成分的吸收利用。
正确的进餐顺序是:
喝汤→吃蔬菜→吃米饭和肉类→半小时后吃水果。
产后新妈咪的前两餐
第1餐:大多数顺产的妈咪在产后稍作休息就可以吃第1餐了,主要以易消化的流食或清淡半流食为主,比如藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。
第2餐:新妈咪第2餐就可以吃普通的食物了。食物应富含营养以及足够的热量和水分,比如鸡蛋面汤、排骨汤、新鲜水果和蔬菜等。
小叮咛
1.一定把汤内的浮油去掉,以免妈咪进食过多的脂肪,使乳汁内脂肪含量过高,引起宝贝腹泻,像鸡汤可以把鸡皮去掉后再炖。
2.一般哺乳妈咪每天应吃粗粮500克,牛奶250克,鸡蛋两个,蔬菜500克,水果250克,油50克,适量的肉类和豆制品。
3.红肉(猪牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋白质,鸡蛋一天最多两个。喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。
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