产后恢复身材吃什么好？推荐3道减肥食谱

 　　产后恢复身材吃什么好?

　　控制饮食自始至终是减肥的关键，有一个合理的饮食，既能补充营养又能达到瘦身的效果，哪些食物是适合新妈妈瘦身吃的食物呢?

　　首先要给妈妈们推荐的食物苹果。苹果是很好的减肥水果。它里面含有非常丰富的纤维素，有很好的降脂作用。如果每天吃一个苹果，血液中的胆固醇含量会降低，会明显消瘦。

　　第二种食物，牛奶。牛奶中也含有非常丰富的营养物质。乳清酸和钙质能抑制胆固醇在血管壁上的沉积，既营养又瘦身。

　　大蒜也是瘦身的一种食物，大蒜对于女性朋友来说，可能有失形象，但是快乐女生张含韵就是用它恢复了娇小可人的形象，大蒜能有效减少血液中的胆固醇含量，防止血栓的形成。

　　除了大蒜之外，韭菜也是一个很不错的瘦身产品，里面含有丰富的钙、铁、磷、维生素，对肠胃蠕动有很好的促进作用，能帮助排除消除多余的脂肪。

　　过度节食瘦身方法不可取，尤其是对产后妈妈们来说，是身体最需要营养的时候，过度节食不仅恢复不了原有身材，身体健康可能也会受到伤害。瘦身不仅仅是为了美丽，更是为的健康。

　　产后恢复身材的食谱推荐

　　清蒸茄段

　　材料：茄子。

　　调味料： 油、蒜泥、酱油、白醋。

　　作法：茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。沥干水分，沾酱料食用即可。

　　功效：清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不会流失，比水煮的效果好。

　　黄豆香卤海带

　　材料：黄豆、海带。

　　调味料：酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。

　　作法：海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料;下锅卤20分钟，至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状，将黄豆摆于海带上即可。

　　功效：营养设计重点为高纤维。有便秘习惯者并可促进排便。

　　萝卜鲜虾

　　材料：草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。

　　调味料： 盐。

　　作法：草虾洗净备用，白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后，再放入炒虾。待水滚后，加入调味料即可。

　　功效：热量低、高纤维，又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。

　　产后有利恢复健康的食物

　　产后第一天，产妇因体力尚未复元，为防止消化不良，应避免食用含纤维素多及动物脂肪太多的食物，也不宜吃鲫鱼、排骨汤等“发奶”的食物。因为此时的婴儿食量不大，若产妇乳汁过多易淤积而引发乳腺炎。产妇最好吃些清淡、易消化、富于营养的流质或半流质食物，如鸡蛋汤、小米粥、面条、牛奶等。产后五天，如产妇胃口正常，可适当多吃鸡、肉、鱼、蛋等食物，以增加营养，还要多吃新鲜蔬菜与水果，这对加速身体复原及促进乳汁分泌都有帮助。如果是用母乳喂养婴儿，奶水又多，产妇的食量则可以比孕期稍增，最多可增加1/5的量;如果产妇的产奶量正好够宝宝吃，则产妇的食量与孕期等量亦可;如果产妇没有奶水或是不准备母乳喂养，产妇的食量和非孕期差不多就可以了。

　　产后饮食虽有讲究，但荤素搭配也很重要的。产妇进食的品种越丰富，营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的和吃后可能会过敏的食物外，产妇食用荤素菜的品种应尽量丰富多样。

　　新妈妈的营养需求

　　产妇在生产期间需要消耗大量的体力，这就需要及时补充热量。另外，在正常情况下，产妇在生产过程中会失血100~300毫升。如果生产过程不顺利的话，产妇的体力消耗和血液丢失可能会更多。因此产后初期产妇会感到疲乏无力，脸色苍白，易出虚汗，且胃肠功能也趋于紊乱，容易发生食欲不振，饿不思食，食而无味等症状，再加上乳汁分泌也会消耗热量及营养。此时，产妇的营养倘若调配不好，不仅影响身体康复，而且还会影响婴儿的哺乳及生长发育。另外，产妇需要有充沛的精力来照顾自己的小宝宝，还需要有充足的乳汁来喂养自己的小宝宝。所以这时候的产妇需要合理地补充热量、蛋白质、维生素和矿物质。以保证尽快恢复体力。新妈妈的营养需求要注意下面这些方面：

　　(1)产妇的分娩过程会消耗一定热量，身体的生理恢复过程也需要热量，分泌及哺乳也需热量，因此，产妇的饮食必须比平常补充更多的热量。产妇可比平时多吃些动物肝、肾、血、鸡肉、瘦肉、鱼等，吃甜食可食用红糖。

　　(2)产妇在分娩过程中流出羊水，娩出胎盘，排出大量液体，再加上分娩过程中的用力出汗，会排出较多水分，因此，在分娩后产妇应立即补充水分。在整个产褥期，甚至哺乳期，产妇都应该多喝水或其他饮料，这有利于身体恢复和促进乳汁分泌，但绝对不能喝冰水。

　　(3)产妇补充蛋白质，可促进身体恢复，还可增加乳汁的质和量。牛肉、猪肝、猪腰子、鸡蛋中的蛋白质都是不可忽视的最佳食品。

　　(4)产妇要注意多吃含维生素 B1、维生素C、维生素D 丰富的食物。产妇和乳母对这些维生素的需要量较大。蔬菜、水果等食物中也富含这类维生素。此外，维生素 C 还能促进铁的吸收。

　　(5)产妇在生产期失血耗铁较大，在哺乳期铁的耗损也大，因此产妇宜适当进食富含铁、钙、磷等矿物质的食物，如多吃些猪血、猪肝、瘦肉、鱼、金针菜、龙眼肉等含铁较多的食物。为避免骨质疏松，产妇还应多吃含钙、磷的食物，如牛奶、牡蛎、鸡蛋、黄豆、豆制品、鱼、虾、干贝和猪骨头汤等。

（责任编辑：张小凤）