2-3岁食谱 绿豆地瓜糖水(8)

热门文章排行榜 >>2013-07-26 09:30来源:99健康网
导语

2岁宝宝吃什么好?2岁宝宝正在长身体,以下是小编搜集的适合2岁宝宝的食谱,妈咪们可以学着做给宝宝吃!

        橙汁鸡片

  材料:

  鸡柳(鸡胸肉也可以) ,橙汁,淀粉,蒜茸,料酒,生抽,香油少许。 做法:

  1。鸡肉切片,加生抽,料酒,香油少许,和淀粉,拌均匀。 2。锅烧热,放油(因为要炒鸡肉要多放一点油,防沾锅)。 3。油热,下蒜茸,炒出香味,放入鸡肉片,翻炒。 4。炒至鸡肉变白,倒入橙汁,继续翻炒。

  5。当橙汁快收干时,加少许盐(因为鸡肉已经放生抽了,所以盐要依口味少放)就可以关火,上碟了。

  如果用的是自己榨的鲜橙汁,就要适量放一点糖。如果用的是买的鲜橙汁就可以不放糖了。

  另外,如果橙汁放多了的话,可以加一点水淀粉勾芡。

  橙汁还可以换成菠萝罐头的汁,菠萝可以切丁加入鸡肉一起炒,更好吃。给宝宝吃的时候切碎些就可以。

  也可以选其他喜欢的水果和鸡肉同炒。 这道菜含丰富的维他命C,营养又好吃。

  增强免疫力的--鸡丝双菇

  材料:

  鸡胸肉,鲜香菇(或泡软的干香菇) ,金针菇,葱,姜,蒜。

  做法:

  1。鸡胸肉切丝,放少许料酒,淀粉,香油拌匀。 2。香菇切丝,金针菇去根洗净。 3。葱姜蒜切末。

  4。锅烧热,放入少许油,下葱姜蒜末爆香,放入鸡丝,炒至色变白,加入香菇丝和金针菇同炒。

  5。待双菇变软,加少许盐和酱油(一点点),即可。

  由於蘑菇具有增强免疫力的功效,而且又是受污染最少的蔬菜,非常健康。葱姜蒜都具有杀菌作用,也是健康食品。

  这道菜口感软烂而且清淡,很适合全家老少。 

(责任编辑:廖露)

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