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一、不合理的忌嘴之说
妊娠期的忌嘴禁食有的是人们长期生活经验的总结,有的是根据医学而来,像孕妇吃了某种食品不易消化或易患病,就列为禁忌。但有不少却纯属无稽之谈,不过从中也反映了人们一种优生的意愿。
没有科学依据的民间饮食禁忌,常见的有以下几种:
★孕妇忌吃兔肉,否则产下的孩子会有兔唇。这一说法流传范围极广,流传年代也颇为久远。西晋人张华的《博物志》中就有记载“妊娠者不可啖兔肉,又不可见兔,令儿缺唇。”"兔唇"在医学上称为"唇裂",是孕期间受到某些不良因素的影响而导致胎儿发育异常的先天性畸形,与吃兔肉毫不相干。
兔肉具有蛋白多、脂肪少、胆固醇低的特点。它含蛋白质大约是21.5%,比猪肉多1倍以上,比牛肉多18.7%,比羊肉多近1倍,比鸡肉多近33%。兔肉含脂肪大约是3.8%,是猪肉中脂肪含量的1/16,牛肉的1/5,羊肉的1/7。兔肉的胆固醇含量低于所有肉类,兔肉还含有丰富的卵磷脂,是人脑以及其他神经组织发育所不可缺少物质。兔肉肉质细嫩、结缔组织少,纤维素多,比猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉容易消化吸收,是一种适宜孕妇食用的肉类。因此,孕妇可以放心地吃兔肉。
★不能吃狗肉,否则将来孩子爱咬人,吃奶时也爱咬奶头。
★不能吃驴肉,否则将来孩子“驴性”,不听话。
★要忌吃公鸡,这样生下的孩子夜里才不啼哭。
★忌吃螃蟹,这样生下的孩子才不咂泡沫流口水,又说吃螃蟹令胎横难产。而台湾民俗则以为吃了蟹,生出来的孩子像蟹那样抓扭别人的手脚。
★忌食生姜,以防生下婴儿有六指。
★忌食鸭子,认为吃了鸭子,孩子要生摇头病。
二、孕妇的行为禁忌
民间流传的很多孕期禁忌并不一定科学,但大多是利于保持孕妇身心健康、益于胎儿正常发育的,或是直接有利于护胎。
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