为两个人吃饭≠吃两个人的饭
胎宝宝主要通过胎盘从母体吸收养分,因此孕妈妈的营养直接关系胎宝宝的发育情况,注重饮食营养意义重大,可以说是一人吃两人补,但这里的为两个人吃饭不等于吃两个人的饭,孕期饮食要重质、重营养均衡,而不是一味加量。
孕早期饮食,数量不一定要多,但种类要多
孕早期的饮食应注意食物的多样化,数量可以不多,但为了保证营养的全面,饮食的种类要丰富多样。
有呕吐反应的孕妈妈,可以通过少食多餐的方式来进食多种类的食物,以免妊娠反应引起营养缺乏,同时注重补充B族维生素,能帮助改善呕吐现象。
而没有妊娠反应的孕妈妈,食物的数量也不必增加太多,跟孕前保持相当的水平即可,种类也要尽可能的丰富多样,孕早期体重不宜增加太多,以免增加后期控制的难度。
餐餐不过饱
孕妈妈吃饭千万不要吃到撑,可以每顿少吃一点,多吃几顿就可以了,这样总量是一定的,不要试图把一天的营养通过三顿饭吃下去,你可以变成五顿或者六顿来吃,这样就轻松愉快多了。
细嚼慢咽能避免吃撑
细嚼慢咽能促使唾液分泌量增加,唾液中含有大量消化酶,可在食物进入胃之前对食物进行初步的消化,有利于保护胃黏膜。细嚼慢咽可使食物进入肠胃的速度变慢,能使大脑及时发出吃饱的信号;如果进食过快,当大脑发出停止进食的信号时,往往已经吃得过饱,容易导致热量摄入过多,引发肥胖。
主食中要多点儿粗粮
适当增加粗粮的摄入,可以防止孕期便秘,还能防止体重增长过快。玉米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆等都是很健康的粗粮,可以占全天主食总量的三分之一甚至一半。水果糖分高,当加餐吃
很多孕妈妈以为孕期大量吃水果可以让胎宝宝皮肤好,其实水果不能过量食用,因为水果中糖分含量较多,进食过多容易引起肥胖。一般来说,每天最好吃2种不同的水果,总量不超过200克,并且最好当加餐吃。如果在此基础上多吃了水果,就要相应减少主食的摄入量,以维持每日摄入的总热量不变,以免引起肥胖。
体重增长过快要减少热量摄入
体重超标的孕妈妈要考虑减少碳水
化合物的摄入,用蔬菜和水果来补充。为预防碳水化合物摄入过度,孕妈妈可以在进餐时先进食蔬果,将碳水化合物含量丰富的谷类等食物放到后面。此外,不要吃太多的甜食。但是,体重超标的孕妈妈千万不能用节食的方法控制体重,否则对孕妈妈和胎宝宝的健康都不利。
体重增长过慢要适当加餐
孕妈妈若体重不达标,各类营养素都要适当均衡地增加摄入量。如果孕妈妈食量较小,可以减少一些蔬果的摄入,用富含碳水化合物和蛋白质的食物补充。另外,要增加一些零食,坚果和牛奶都是不错的选择,还可以喝些孕妇奶粉。实在吃不下饭的孕妈妈,需要遵医嘱补充药用维生素、矿物质等。但是,体重不达标的孕妈妈千万不要靠吃甜食来增重。
孕期饮食注意禁忌
1、不宜高蛋白饮食
孕期高蛋白饮食可影响准妈的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
2、不宜高糖饮食
血糖偏高的准妈生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会比较大,而且摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使准妈机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。
3、不宜高脂肪饮食
长期的嗜食高脂肪的食物,便可能会使大肠中的中性胆固醇浓和胆酸的浓度增加,最终诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
4、不宜滥服温热补品
准妈经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶等,势必导致阴虚阳亢、加剧孕吐、水肿、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。
5、不宜高钙饮食
准妈盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。补钙过量,胎儿有可能得高血钙症;宝宝出生后会囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等。
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