孕妇秋季吃什么好
山药芝麻粥
准备大米少许,山药、芝麻以及牛奶、冰糖。首先将大米清洗干净,再放入水中浸泡一个小时。将山药的外皮去除,再将山药切成小块状,将黑芝麻放入锅中翻炒几下,将炒好的黑芝麻放入搅拌机中,放入牛奶和少许凉水,再搅碎。其次,往锅中加入水喝冰糖,加入搅拌好的芝麻牛奶浆,将山药块和大米一同放入锅中熬煮,再放入芝麻牛奶浆,再煮十分钟即可。
银耳蜜柑汤
准备少许银耳、蜜柑以及冰糖。首先将银耳放入清水中浸泡,再用隔水炖进行炖煮。其次,将蜜柑的外皮去除,为了让蜜柑的口感更好,需要将柑橘络去除。最后将蜜柑放入装有银耳的锅中,再加入少许冰糖,继续炖煮十五分钟。
虾皮蔬菜馅饼
准备少许面粉、新鲜包菜、虾皮以及其他调味料。首先,将面粉进行发酵,再将面粉揉成面皮。将包菜清洗干净,切成碎末,用少许盐巴腌制,去除包菜中的水分。其次,将虾皮、花椒、盐巴以及味精等放入包菜中,充分搅拌。最后,将一张张面皮包入虾皮蔬菜馅,再用锅蒸熟即可。
孕妇秋季饮食原则
1.食材多样。秋季饮食的选择,孕妇们要考虑到食材的多样性,挑食很容易引发个别营养缺乏的问题。因此荤素搭配合理,多种食材的准备合理,这样才能够更好的补充营养。
2.食用富含蛋白质的食物。女性怀孕期间,适当食用富含蛋白质的食物,比如鸡肉、鱼肉、海鲜以及一些豆制品等等,这些食物中含有的蛋白质寒凉比较丰富。不过,在烹饪这些美食的时候,要注意烹饪方式,不要破坏食物中蛋白质。
3.脂肪量的控制。有些女性在怀孕期间,自己的体重上升速度比较快,体型变大,其实这些重量不仅仅是自己宝宝的重量,很可能是自己身体脂肪的增长。因此,秋季孕妇食谱中,要合理控制脂肪的摄入,合理的控制自己的体重。
4.微量元素的补充。秋季孕妇饮食里,在微量元素上的补充也很关键。准妈妈们想要补充微量元素,可以选择食用干果或者是一些动物内脏,这些食材中的微量元素含量比较多。
5.水果选择。秋季多风,气候干燥,准妈妈们需要多加补水。补水除了建议孕妇们多喝水之外,还要求孕妇们能够多吃水果。秋季瓜果香,应季水果非常多,因此,准妈妈们还是多吃水果,宝宝的皮肤也会变得越来越好。
秋季孕妇食谱选择多,在食材的选择上,还是可以根据准妈妈自身的饮食喜好进行选择。不过要避免出现挑食的问题,保证饮食的多样性,保证胎儿的营养需求,让宝宝健康发育。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处)
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