手抓饼
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。在家也可轻松烹制!
手抓饼的营养价值
能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦;且面食易消化,助于杜绝肠胃疾病。
每100克手抓饼食物中含有的元素
热量915.3大卡、碳水化合物183.75克、钠75.39毫克、钾36.84毫克、蛋白质33.25克、叶酸11.5微克、脂肪5.5克、镁0.54毫克、维生素B60.18毫克、钙0.06毫克、铁0.02毫克、锌0.01毫克、铜0毫克。
孕妇可以吃手抓饼吗?
可以。
可以,不过最好是吃自己做的,外边的不能保证卫生。
产妇可以吃手抓饼吗?
可以。
产妇在坐月子期间不要吃生冷硬的,手抓饼这个当然是可以吃的。