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孕妇吃皮皮虾的好处与禁忌

2013-01-07 10:43来源:99健康网

导语
孕妇可以吃皮皮虾吗?孕妇吃皮皮虾的好处与禁忌有哪些呢?一起来了解下。

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  孕妇能吃皮皮虾吗

  皮皮虾肉味很鲜甜嫩滑,既有是虾的味道也有蟹的味道,皮皮虾对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,孕妇能不能吃皮皮虾呢?答案是肯定的,孕妇可以吃皮皮虾。

  孕妇吃皮皮虾的好处

  皮皮虾对身体虚弱和大病初愈者来说是极好的食物,所以皮皮虾对孕妇是有好处的。皮皮虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多,皮皮虾肉味并且有一种特殊诱人的鲜味。

  每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,营养丰富。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;而且虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

  孕妇吃皮皮虾的禁忌

  1、吃皮皮虾的时候一定不能同时吃大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;

  2、不宜与猪肉同食,损精;

  3、忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

  4、忌糖。喝果汁的同时也不能吃虾,这样会导致腹泻

  皮皮虾的食用人群

  皮皮虾的食用方法,一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多,辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。一般人均可食用。

  1. 老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

  2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

  如何挑选皮皮虾

  1、如果虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的虾,如果颜色比较黑,不亮,那么就是不新鲜的虾。

  2、还可以看虾头,如果虾头疲软,看似快掉的样子,那就不是新鲜的虾。

  3、还可以从虾的爪子上面看,爪子发红的虾也是不新鲜的,发青才是好虾

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