孕产妇必吃18种食物十一--橙子(2)
导语
橙子皮内含有的橙皮素还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效。那么孕产妇吃橙子有什么好处？
橙子营养与功效：
橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高。中医认为:橙子有生津止渴，舒肝理气、通乳、消食开胃等功效，有很好的补益作用。现代医学研究认为:橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也很有效，非常适合在干燥的秋冬季节食用。橙子皮内含有的橙皮素还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效，特别适合孕早期妇女食用。
选购：
要选择果实饱满、有弹性、能散发出香气的果实。
适用量：每天2-3个。
(1)橙汁冲米酒
原材料：新鲜橙子2-3个，米酒1-2汤匙
调味料：白醋10克、白糖5克
做法：将鲜橙洗净去皮，切碎榨汁约半碗，温热后冲入米酒调服。
特别提示：
本品有行气止痛，消胀通乳的功效，可治妇女哺乳期乳汁排出不畅、乳房红肿、硬结疼痛诸症。每日1-2次，连服2-3天。
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