夏季宝宝清热解毒家常菜(3)

热门文章排行榜 >>2012-07-03 15:02来源:99健康网
导语

夏季里,由于天气干燥,宝宝很容易出现眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等上火现象。那么夏季宝宝清热解毒吃什么菜好呢?

宝宝清热解毒 夏季吃什么清热解毒 夏季清热解毒菜谱

  胡萝卜拌莴笋

  原料:胡萝卜200克、窝笋100克。盐、香油各适量 >>夏季孕妇喝什么汤消火开胃

  制作方法:

  1、胡萝卜去皮,洗净,切片;离笋洗净,切片。

  2、锅置火上,放入适量水煮沸后,下入胡萝卜片和莴笋片焯熟,捞出沥干水分。

  3、将胡萝卜片和莴笋片放入碗内加盐、香油拌匀即可。

  适合人群:3岁宝宝

  营养经:

  莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。 莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。

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