夏季小儿暑热多吃这4款美食(3)

热门文章排行榜 >>2012-07-02 10:48来源:99健康网
导语

宝宝容易出现小儿夏季暑热,伴随着一些消化不良或感冒症状,各位爸爸妈妈一定要及时给宝宝进行防暑工作,下面推荐几款美食,助宝宝击退小儿暑热。

小儿夏季暑热怎么办 小儿暑热吃什么好 预防中暑吃什么好

  夏季宝宝防暑多吃青菜

  天热湿气重,宝宝甚至大人一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

  推荐防暑美食:肉末炒冬瓜

  冬瓜具有养胃生津、清热解暑之效,因其热量极低。冬瓜清甜味美,做法简单,只需与香菇、鸡汤或肉末同烹,便成为一道清热解暑菜。

  材料:猪肉,冬瓜,葱、姜,酱油、盐

  做法:

  1、将猪肉洗净,剁成碎片;冬瓜洗净,削去皮,挖净瓤,切成1.5厘米大小的薄片。

  2、将油放入锅内,然后,先将葱、姜末煸炒,继而下入肉末煸炒变色,加入酱油、精盐,搅炒均匀,投入冬瓜煸炒,视冬瓜软熟,用水淀粉勾芡,出锅即成。

  适合人群:1-3岁宝宝

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