评测项目一:易消化吸收性
评测方法:
观察奶粉罐上的营养标注,解读奶粉的配方特征,分析其是否利于宝宝肠道健康,是否易于消化吸收。
评测结果:
宝宝从摄入食物到吸收营养,需要经过肠胃消化吸收的过程。宝宝对所摄入营养的吸收率,主要取决于营养物质是否易于消化吸收,以及宝宝肠胃本身的健康状况。家长们都知道宝宝肠胃健康的重要性,但却不一定都掌握了科学护肠的方法,不科学的护肠不但不能改善宝宝的消化吸收,还会加重宝宝的肠道负担。
英氏思美健奶粉在宝宝肠道呵护上投入了巨大的科研力量,专业研发出科技赋育益养结构™,运用科技的力量,极力打造一款“科技护肠”的奶粉。英氏思美健的护肠功效主要来自于两大优势。
①科技益生菌
英氏思美健奶粉,在奶粉中科学添加了自于科汉森公司的Bb-12活性益生菌,Bb-12活性益生菌,可激发肠道原动力,增强肠道抵抗力,降低轮状病毒感染的机会,改善消化吸收。
②科学配比益生元
科学配比的益生元组合是调节宝宝肠道健康的又一助力因素。奶粉中,低聚果糖:低聚半乳糖=1:9的益生元黄金配比,能够有效促进肠道有益菌生长,抑制肠道有害菌增殖,从而增强宝宝的保护力,进一步促进宝宝肠道健康。
评测项目二:奶源安全性
评测方法:
扫描二维码体验奶源追溯,解读奶粉的奶源管理。
评测结果:
优质的奶源是生产出优质奶粉的基础。小编从奶粉罐身的标注上得知该奶粉产自丹麦,至于奶粉的奶源和生产的详细情况,则全部隐藏在了奶粉罐上的二维码后面。
①科技追溯
英氏思美健奶粉拥有一个完善的追溯系统,每一罐英氏思美健奶粉在罐盖上都有一个独一无二的二维码,手机扫描可追溯到该罐奶粉从奶源采集到国内销售的每一个环节。小编用手机扫描了一下本次评测产品罐身上的二维码,体验了一番全程透明追溯的过程。
扫描进入追溯系统后,里面有该罐奶粉详细的信息,包括奶粉的身份证明、奶源地、奶液采集时间、罐装时间、出境入境的检验情况以及时间、还有产品出货上市的时间。每一个环节,都清晰地呈现在消费者眼前,购买起来更加放心。
②科技奶源管理
在科技追溯系统中可以看到,英氏思美健在奶源管理上十分严苛,采用科技奶源管理。花园式牧场管理,让奶牛在天然优越的环境下产下优质的奶;全自动原奶采集,保证奶源纯净;鲜奶全程4℃冷链运输,保证原奶营养与新鲜;采用全球领先的干湿结合生产技术,保证营养元素活性,更有利于人体吸收。
评测项目三:包装设计
评测方法:
1、观察包装上关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意事项等信息是否完整、清晰、客观,是否方便消费者查看。
2、观察奶粉罐身、罐盖的细节设计是否人性化,编辑根据开罐过程的难易程度评价。
3、综合奶粉罐的材质和密封方式,编辑判断其密封性。
4、体验勺奶过程是否卫生、便利,奶粉量取是否精确。
评测结果:
①科技锁鲜罐更密封
英氏思美健奶粉的包装采用的是科技锁鲜罐包装,常规的铁罐加独特的密封盖。密封罐开口处有贴心的易撕扣设计,开罐方便、安全。打开外层盖后,里面是一层密封的锡箔纸,双重科技密封设计,保证奶粉的全方位密封保鲜。奶粉盖有方便开启的设计,单手可开盖,打开后,盖子连着罐身,十分卫生。这样的设计,妈妈一手抱着宝宝,一手冲奶粉是无压力的了。
②平整刮口方便精确量取
冲调出来的奶粉过稠或者过稀都是不合适的,会造成营养吸收过剩或不足。想要冲出浓度适宜的奶粉,包装罐的刮口设计和勺子设计就尤为重要了。英氏思美健奶粉的勺子是白色的,看起来很卫生,勺子较浅,勺子底部有三个圆形小气孔,用于平衡大气压,勺奶粉和倒奶粉都很便利。粉勺长达12厘米,抓握舒适,方便勺奶。奶粉罐边缘内侧有专门的平整刮口,勺奶后轻松一刮,就能得到一平勺奶粉,量取精准。
③奶勺专设卡位更卫生
很多妈妈在冲奶的时候都有一个困扰——勺奶后,奶粉勺该放哪?另外找地方存放不方便,直接放奶粉里怕手柄不卫生,污染奶粉。英氏思美健的贴心设计,能够完全消除妈妈们的这个困扰。产品采用连罐量勺设计,使用前易拿取,奶粉罐抠内边缘有卡位设计,使用后的勺子可以重现放到卡位上,不直接与奶粉接触,保持勺子的卫生,避免奶粉的污染。
评测项目四:组织形态
评测方法:
1、取适量奶粉倒在评测器皿上,闻其气味;
2、在自然光线下观察奶粉的色泽、细腻及干燥度,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度。
评测结果:
优质的奶粉,颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,带有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。
在自然光线下观察,可以看到英氏思美健奶粉呈均一的乳黄色,粉质非常均匀、细致,没有结团或者杂质颗粒。凑近闻可以闻到一股很清淡纯正的奶香,没有香精香料那般浓烈的味道。将奶粉放在指间摩擦,可以感受到粉质均非常细腻干燥,无结团、无杂质。
评测项目五:冲调性
评测方法:
1、将一平勺奶粉倒入装有200毫升温开水(奶粉官方指定冲调温度)的烧杯,观察其下沉溶解情况,记录一平勺下沉溶解所需要的时间。
2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮;
3、倒出奶液,观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。
评测结果:
奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。
按照评测方法的步骤,进行湿润下沉速度测试。一平勺英氏思美健奶粉从倒入水中到完全湿润下沉到杯底的时间为7.34秒,溶解速度非常快。
冲调性佳的奶粉应该是易溶不结团,底部无残留,瓶身无挂壁。奶粉只有充分、均匀地溶解于水中,才能给宝宝提供足够的营养。我们依照奶粉说明上指示冲调奶粉,冲调完毕后观察奶液,奶液表面均没有未溶结团,也没有气泡,奶液颜色、质地都很均匀。
倒出奶液后观察奶瓶,英氏思美健奶粉冲调后奶瓶底部没有未溶结团,有十分轻微的挂壁现象。整体来看,奶粉已经充分溶解,溶解性不错。
评测总结
英氏思美健较大婴儿配方奶粉在本次评测的各个项目中都有着优异的表现,尤其在呵护肠道,促进消化吸收上有突出的亮点。英氏思美健奶粉,运用科技的力量,在奶粉中科学添加了来自于科汉森公司的Bb-12活性益生菌、黄金比例的益生元组合,有效增强宝宝抵抗力,改善消化吸收。
此外,在各评测项目中,英氏思美健奶粉同样表现突出。科技奶源管理为生产出优质奶粉提供了基础保障;拥有完善的科技追溯系统,只需轻松扫码,即可了解奶粉从牧场奶源,到终端成列的所有信息,过程透明化,消费者看得见更安心;独特的科技锁鲜盖,既有效保护奶粉品质,又使用便利;奶粉呈乳黄色,纯正清淡的乳香味,粉质干燥细腻;在冲调性上,溶解情况非常好,没有未溶结团;冲调好的奶粉口味清淡,口感细腻。英氏思美健较大婴儿配方奶粉在评测中的表现,展示了优质奶粉应有的特质。
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