森永较大婴儿及幼儿配方奶粉评测(5)
森永婴幼儿奶粉，是日本森永乳业在过去的近百年来对母乳深入研究的结晶。下面一起详细看看森永2段婴幼儿配方奶粉的表现如何！
评测项目四：冲调性
评测方法：
根据森永较大婴儿及幼儿配方奶粉的最佳冲调比例，先往奶瓶中加入180ml温水，接着加入6平勺（每平勺约5.6g）奶粉，观察奶粉的溶解和下沉情况；顺时针摇动奶瓶使奶粉溶解，观察过程。
评测结果：
森永较大婴儿及幼儿配方奶粉 冲调结果
整个过程中我们发现，奶粉润湿下沉速度适中，摇动后奶液表面没有未溶的奶粉团漂浮，表面少量气泡。倒出奶液观察瓶底和瓶壁，瓶壁干净看，瓶底有星星几粒未溶细团，这属于正常现象，同时也证明奶粉没有添加助溶的不良化学品。
编辑点评：
奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现。森永较大婴儿及幼儿配方奶粉在冲调过程中有少量气泡以及零星的未溶结团，冲调性对比同类产品表现正常。
评测项目五：消费价格
由于每个品牌的奶粉的冲调方法不一致，所以即使是相同克数的奶粉包装，其饮用次数将会不一样。并不是越贵的奶粉就能吃的越久，而相对的，越便宜的也不是吃得越快。
评测方法：
以宝宝每饮用180ml奶量，每日饮用3次为标准：
1罐奶粉可供食用的天数=奶粉质量（g）÷量匙容量（g）÷每次冲调匙数÷每日饮用次数
每日消费价格=奶粉总价（元）÷可供食用天数
评测结果：
1罐森永幼儿配方奶粉3段的每日消费价格=298÷［900÷5.6÷（180×6÷180）÷3］≈33.4（元）
评测总结：
综合来说，森永较大婴儿及幼儿配方奶粉包装设计不错，刮口设计有助于精确量取，粉质细腻、干燥，奶粉口味清淡。冲调后有少量气泡，奶液表面没有未溶解结团，瓶壁干净，瓶底有零星未溶结团。每日消费价格约33.4元。
（责任编辑：廖露）
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