明治珍爱宝较大婴儿和幼儿配方奶粉评测

　　1、明治珍爱宝奶粉产品信息

　　明治是日本的品牌，相信妈妈们都不会陌生。有别于普通奶粉3个阶段的分段标准，明治婴幼儿奶粉只有2个阶段，分别是明治珍爱儿幼儿配方奶粉、明治珍爱宝较大婴儿和幼儿配方奶粉。去年的日本地震核辐射曾引发了妈妈对明治奶粉的担忧，对此，明治公司声明，明治在中国市场销售的奶粉均产自澳大利亚，不受核辐射影响。本期，评测室评测的产品就是澳大利亚原装进口的日本明治奶粉。

　　评测产品信息：

　　产品名称：明治珍爱宝较大婴儿和幼儿配方奶粉

　　产品规格：900g

　　适用年龄：6个月~3岁

　　原产国：澳大利亚

　　注：本次评测结果仅对评测样品有效

　　评测产品批号：B200572689

　　2、明治奶粉评测：包装设计

　　评测项目一：包装设计

　　奶粉是干燥的粉状物质，在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分，吸潮后容易滋生细菌，有一定的安全隐患，所以，奶粉的包装设计就显得尤为重要了，它不仅决定了产品的货架期，还是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。一起来看下明治奶粉的包装设计吧。

　　评测结果：

　　明治珍爱宝奶粉只有两层封盖——外层塑料盖和内层密封锡箔纸。

　　密封性：奶粉罐一共有两层密封；开罐后，内密封锡箔纸层直接被撕掉，只余外塑料盖封口，保鲜效果适宜。

　　便利性：锡箔纸层设有拉环，方便开封，设计较贴心。

　　Tips：罐装奶粉的包装一般为2或3层，3层的密封防潮性要优于2层，如下图组合所示。不过一般3层的奶粉包装都没有易拉柄，开罐便利性稍弱。

　　3、明治奶粉评测：精确量取

　　评测项目二：精确量取

　　正确的奶液浓度对于宝宝来说非常重要，奶粉用量过少会让宝宝得不到足够的营养，过多则有可能引起营养过剩，甚至加重宝宝的肾脏负担。可是在为宝宝冲调牛奶时，如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢？这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。

　　评测结果：

　　刮口长度适宜，方便量取

　　明治珍爱宝奶粉特设刮口，且刮口长度适宜，方便精确量取。

　　奶粉勺口径大，容量较小

　　明治珍爱宝奶粉的奶粉勺设计较扁平，口径大，但深度较浅，量取奶粉的时候，奶粉易洒出，不太方便。容量也偏小（约4.5g/平勺），冲调时舀取奶粉的次数较多（180mL温水+6勺）。手柄长度较长，即使罐里的奶粉存量较少，也容易量取。不过，在奶粉存量较多的时候，如何把这个长长的勺子放入奶粉罐，就要考验妈妈们的智慧了。

　　很多奶粉的奶粉勺底部会有气孔，此举是运用了物理学原理，平衡勺子内外的大气压，使奶粉更容易倒出。不过，由于明治的奶粉勺是扁平状的设计，底部气孔的作用几乎可以忽略，所以底部没有气孔。

　　4、明治奶粉评测：组织形态

　　评测项目三：组织形态

　　奶粉的组织形态（颜色、粉质和气味）可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉，它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响，例如受热温度过高等，就会导致在组织形态上会有明显缺陷。

　　根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定，奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色，颜色不宜过黄，因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致，奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉，应该有牛奶特有的乳香味，奶香纯正，没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。

　　评测方法：

　　取一勺奶粉倒在评测板上，在自然光下观察色泽，闻其气味。取少量于指间摩擦，感受粉质细腻程度。

　　评测结果：

　　开罐即可问到明治珍爱宝奶粉的乳香味，放在评测板上观察，可见奶粉色泽均匀，呈乳黄色，没有结团。取少量于指间摩擦，可以感觉到奶粉的粉质很细腻、干燥，整体感官体验不错。

　　5、明治奶粉评测：冲调性

　　评测项目四：冲调性

　　奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，PCbaby评测室模拟父母的实际冲调环境，根据明治珍爱宝较大婴儿和幼儿配方奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。

　　评测方法：

　　根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例，加2平匙奶粉于精确量取的60mL温水中;用玻璃棒顺时针快速搅拌20秒，观察过程。

　　评测结果：

　　奶粉润湿下沉速度较快，奶粉倒入烧杯时，即迅速下沉。搅拌后奶液无未溶的奶粉团漂浮，但是表面有少量泡沫。倒出奶液观察杯底杯壁，杯壁较干净，没有未溶大颗粒残留，但是杯底有些许结团，冲调性一般。

　　6、明治奶粉评测：每日消费价格

　　评测项目五：每日消费价格

　　由于每个品牌的婴儿配方奶粉的冲调方法不一致，所以即使是相同克数的奶粉包装，其饮用次数将会不一样。并不是越贵的奶粉就能吃的越久，而相对的，越便宜的也不是吃得越快。

　　评测方法：

　　以1岁幼儿每饮用180ml奶量，每日饮用3次为标准：

　　1罐奶粉可供食用的天数=奶粉质量（g）÷量匙容量（g）÷每次冲调匙数÷每日哺喂次数（3）

　　每日消费价格=奶粉总价（元）÷可供食用天数

　　评测结果：

　　1罐明治珍爱宝较大婴儿和幼儿配方奶粉的每日消费价格=202÷［900÷4.5÷（180×6÷180）÷3］≈18.2（元），跟同类产品相比，价格属于中等偏低水平，较为经济。

　　评测总结

　　编辑总评：

　　从以上几大评测项目来看，明治珍爱宝较大婴儿和幼儿配方奶粉的感官体验不错，均一乳黄色、粉质细腻干燥；冲调性能表现平平，冲调后有未溶的结团；刮口长度适宜，方便量取，但奶粉勺较扁平，妈妈量取的时候需要格外小心，以防奶粉洒出。

　　1罐900g的明治珍爱宝较大婴儿和幼儿配方奶粉售价为202元，若按每日喂哺3次（180ml/次）计算，日均消费约18.2元，跟同类产品相比，处于中等偏低水平。而且这款奶粉是澳大利亚原装进口，原装进口奶粉价格如此实惠的很少见，对喜欢经济实惠的妈妈来说，这款日本奶粉是不错的选择。

　　注：本次评测结果仅对评测样品有效。

　　评测产品名称：明治珍爱宝较大婴儿和幼儿配方奶粉

　　评测产品批号：B200572689

（责任编辑：王玉玲）