中国为什么会出现盐慌

　　近日盐价猛涨，各地出现抢购狂潮，部分城市出现断货状况。但是略加分析就可以清楚：中国因日本海啸核爆炸引起缺盐的消息纯属谣言。而缺货的行为主要由两个，其一：部分厂商囤积抬价;其二，群众被谣言误导，抢购导致暂时性断货。

　　我们看一下相关数据，分析一下就可以明白：

　　1、中国食盐储备充足，各省都有国家级食盐储备，足够应付全国食盐供应。全国每年产盐能力约为4000吨左右，而中国年消耗约为700吨左右，全国市场供大于求。

　　2、中国食盐资源丰富，海盐只是其中一部分，再说目前还没有受到核污染。食盐资源有：海盐、湖盐、岩盐(盐矿);中国是世界上湖盐矿产资源极其丰富的少数几个国家之一，岩盐矿床资源方面已查明储量大于100亿吨的岩盐矿床就有10余个。中国产盐地并非仅仅东部等沿海地区，连内蒙古、青海都是产盐大户。

　　3、盐价不正常的猛涨，政府必将采取措施，打击不法商家，同时将更多的食盐储备推向市场抑制价格上涨。

　　其实在非典时期就有类似的盐价飞涨，也是由于谣言和商家屯积、市民抢购引起的，维持不了几天，买得越多，吃亏越大。谣传说碘物质可以抗辐射，那么依此理论，海带含碘丰富，我们会不会也掀起抢购海带的狂潮呢???

　　另据科学分析，过度食用盐不但无益，还对身体会有很多害处。世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5克，中国营养学家建议不超过6克。在我国，北方人平均每日食盐量15～20克，高血压患病率为10%;南方人平均每日食盐量12～13克，患病率约为5%～7%。据流行病学专家调查，食盐销售量与当地支气管哮喘病死亡率成正比，也就是说吃食盐量越多，支气管哮喘的发病率和死亡率也就越高;另外过量食盐的摄入，容易导致骨质疏松症，每年因骨质疏松导致髋骨折裂等病症死亡的人数也是触目惊心。

　　所以，有去抢盐的时间与精力还不如好好关注一下自己的身体健康，增加一点养生保健意识呢。春季身体各器官也百废待兴，正是调养的好时节。细粥长流，是哪一个季节都需要的调养品，而一些食疗粥的调养功效更是这个季节首选佳品。民以食为天，盐，仅仅是作为调味品的出现，所以不要让辅佐料成为你的主料，没了自己的判断意识，更可悲的是，日本遭受了大灾难的情况下，举国上下还是颇为淡定，难道我们中华民族却受别民族余震的影响而自乱了阵脚?

　　切莫古有苛政猛于虎，今有流“盐”毁于市。岂不悲哉!

　　让我们携手共进，为灾区祈福，胸怀淡定，相信我们的政府，相信我们的国家与民族，有抢袋盐的精力与时间不如静捧一杯粥细细品味其中淡淡人生幽香。

（责任编辑：雨轩）