儿童挑食是一种常见的现象。很多孩子被父母宠溺，养成这不吃那不吃的挑食毛病，从而导致营养不良、个子不高等问题。儿童挑食是什么原因？家长们一定要了解清楚，及时让孩子纠正挑食的毛病。
1、饮食单调
长期饮食单调很容易造成孩子厌食，家长们尽量做到孩子的食物多样化，根据孩子的喜好做出不同形状的及口味的食物，增强孩子的食欲。
2、父母影响
很多家长也有偏食的习惯，这样会导致孩子偏食，所以家长要以身作则，不要偏食，给孩子树立榜样。
3、零食过多
孩子都爱吃零食，家长一定要控制，不能因为孩子喜欢吃，就多买，零食吃多了会影响孩子的食欲，长期下来，孩子就容易挑食。
4、吃饭看电视
吃饭看电视是每个孩子的通病，家长们一定要不注意不能让孩子边吃饭边看电视，这样会分散孩子的注意力，不能专心吃饭，造成吃饭时间久，家长就一直逼着孩子吃，久而久之形成习惯，孩子就容易产生厌食。
如何改善宝宝挑食偏食的习惯
1、吃给宝宝看
偏食是动物的本能，而宝宝偏食常是学来的，受到周遭大人的影响!因此若发现宝宝偏食严重，爸妈首先要检讨自己的饮食习惯。即使是不喜欢吃但营养丰富的食物，家长也要硬着头皮吃给宝宝看，而且要表现出“好吃”的样子。
2、不要常买零食给宝宝吃
父母太忙没时间陪伴宝宝，常会用“买他爱吃的零食”来补偿!零食的调味重、热量高，会让宝宝对正餐更兴趣缺缺，影响食欲;冰淇淋之类的冰品吃太多，会稀释消化液，使之分泌减少，影响肠胃功能;饭前、饭中喝饮料，会让宝宝吃得更少。
3、别吃饭配电视
大人小孩都要戒除用餐时配电视的习惯，因为这样会让用餐的时间拉长，而且宝宝吃得越久，通常吃的量会越少，因此养成专心用餐的习惯是很重要的。
4、调整作息有时间吃早餐
现代人都睡得晚，有时晚起匆匆忙忙上班送宝宝去托儿所，大人小孩都没有时间好好吃个早餐，长期下来容易养成不良的饮食习惯!要从调整作息开始，全家一起吃早餐，做为一天的美好开始，从小就让宝宝养成吃早餐的好习惯。
5、采少量多餐方式
有时候宝宝食欲不振吃不下，家长可用少量多餐的方式给予食物，别因为担心宝宝没吃，而给他吃零食，或是增加调味料。宝宝很聪明，若让他知道“这一餐不吃等一下可以吃好吃的点心”，就会养成不吃正餐的坏习惯。
6、用餐气氛要注意
宝宝刚从稀饭等糊烂的辅食发展到吃干饭配菜时，需要较多的时间咀嚼，这时若照顾者没耐心常催宝宝要“快快快”，或是因为他不想吃某些食物而骂他，会让宝宝把用餐跟负面经验连结!因此要让宝宝有时间慢慢咀嚼，把用餐气氛布置好，宝宝会更喜欢用餐。
7、取代或是化整为零
许多宝宝不爱吃蔬菜，可以用有相似营养素的水果取代蔬菜，如西红柿、橙子、柑橘、奇异果等。如果有些食物的营养素是不可取代的，例如富含锌的牡蛎、肝脏等食物，可以把它剁碎，揉进绞肉里做成肉丸，让宝宝不知不觉吃下去。
8、别在宝宝面前批评食物
宝宝很容易受大人影响，因此别不经意在宝宝面前说某某食物不好吃!要用正向语言向宝宝介绍食物，例如：“这个很好吃，吃了营养多多就不会生病!”
9、多让宝宝运动
有些宝宝总是待在家里，体力没消耗当然也不会肚子饿，因此多带宝宝从事户外活动是提振食欲的好方法。
10、善用烹调方法增加食欲
有时天气太热宝宝吃不下饭，可以煮属于五谷的绿豆汤代替米饭，或是用地瓜、南瓜等根茎类食物当主食。运用酸甜的调味或食材(酸的如梅汁、柠檬汁;甜的有红枣、枸杞、丝瓜等)，改变料理的味道，都有助于激起食欲。
有时食物本身不好咀嚼，也会让宝宝不想吃!因此纤维粗的蔬菜，可以剁细一点让宝宝更容易进食，肉可以切得细一点，逆着组织纹路切掉筋等不容易嚼碎的部分，或是选择较软嫩的部位(如鸡腿肉)来烹调，宝宝会更喜欢吃。
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