1 蔬菜多多益善
大多数绿叶蔬菜都是碱性食物,而且绿叶蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘蓝、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等,都是去油腻的最佳菜肴。块茎瓜果中的西红柿、南瓜、黄瓜、红萝卜、土豆、白萝卜、芋头、白薯、荸荠等,除了富含维生素、纤维素、矿物质外,还富含碳水化合物,可为宝宝身体提供热量。
2 辅食不能代替主食
因为春节期间的菜肴太多,基本上吃了菜就饱了,不知不觉就减少了主食的摄入。实际上,副食代替主食是很不科学的。副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜水果,而蔬菜水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等,糖类含量并不高。所以,主食还是很有必要的,否则容易造成宝宝的营养素摄取不均衡,影响正常的生长发育。
3 零食有节制
在节日里,家里的各色美味零食或小食品自然比平时增多,而大人们有时太忙也顾不上控制宝宝吃零食。宝宝没有了限制,只要爱吃就会没完没了地吃这些零食。但是,很多零食的热量并不低,如糖果、开心果、花生等,再加上每天不合理地摄取其他高热量饮食,一个春节过去后,有些宝宝就会因摄取过多热量而一下子胖起来,特别是原本就较胖的宝宝。
所以,一要注意控制宝宝过度吃零食,应该像平时一样保持规律进食及进食量;二要尽量不给宝宝提供热量较高的零食。