杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化等功效。下面小编推荐孕期去胎毒食谱——蚝油杏鲍菇。
孕期去胎毒食谱 蚝油杏鲍菇
原料:杏鲍菇1小盘、甜椒1个、食盐1小勺、葱1段、酱油1小勺、蚝油1小勺、姜1小块、植物油1汤勺、香油数滴。
做法:
步骤1:杏鲍菇洗净切丝,甜椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花。
步骤2:炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香。加入杏鲍菇和甜椒翻炒。
步骤3:等杏鲍菇炒至软时,加入酱油和蚝油。
步骤4:再加盐调味(酱油和蚝油都含有盐,加盐的时候一定注意别放多了),最后淋几滴香油即可。
营养价值:
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化等功效。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。还有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
(责任编辑:刘丽君)
甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。