预防孕期肥胖食谱 鲜百合芋头
导语
怀孕的时候过于肥胖,往往会有许多不良的影响。不但容易引起妊娠毒血症、糖尿病、慢性肝炎、心脏病等,而且容易引起难产。那么孕期准妈妈吃什么可以预防孕期肥胖呢？
鲜百合芋头
原料：新鲜百合100克，芋头200克，盐、鸡粉各1小匙，椰浆2大匙，白糖半小匙，高汤适量。
制作：
先将百合、芋头洗净，然后将芋头去皮，切成小三角块，放入油锅里炸熟，捞出沥油，备用；锅烧热，放入百合爆炒一下，再加些高汤，把芋头放入煮10分钟左右；最后放盐、白糖、鸡粉、椰浆等调味，继续煮1分钟即成。
营养小秘密：
芋头对预防妊娠肥胖具有很好的作用，不过一定要将芋头充分煮熟，以免刺激咽喉。
（责任编辑：江慧）
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