夏季肠胃病高发 孕妈如何呵护肠胃

　　如果在夏天不注意把控好自己的饮食，妈妈们的肠道就很容易收到细菌感染，会表现出发烧、呕吐、下腹疼痛、腹泻或发烧等症状。所以为了自己和胎宝们的健康，妈妈们夏天可别乱吃错东西了。

　　一、夏季饮食5注意，孕妈肠胃少生病

　　注意一：注意饮食卫生

　　这是最基本也是最重要的一点，尤其是夏季，高温环境下细菌滋生，食物容易变质，所以消毒工作不可松懈。

　　首先是洗手。最基本的就是饭前便后要洗手，不过洗手有没有效果又另当别论了。小编提醒：孕妈在洗手的时候最好用上香皂或洗手液，并让香皂或洗手液在手上停留超过6秒钟，这样才能有效杀菌。

　　另外，餐具、厨具的消毒也要做到位。消毒碗柜是消毒的利器，如果没有，也可以用锅蒸煮或者滚水消毒。

　　注意二：少吃冰凉食物

　　夏天爱吃冰凉食物无可厚非，但是孕妈却不宜贪多。有的孕妈就会说“夏天到外面走一圈，又热又渴，难受极了，吃点冰凉食物不是更舒服嘛。”其实有实验表明，人喝温开水比喝冷饮更能解渴。那是因为与体温相近的温水分子能够更快进入肠壁，让身体出汗，从而带走一部分热量。

　　冰镇饮料和水果则会吸收口腔、肠胃的大部分热量，大量摄入会导致内脏器官骤然遇冷，影响消化功能，甚至引起胃痉挛和腹泻。

　　所以喝温水，才是有效又健康的解渴消暑方法。

　　注意三：少吃剩饭剩菜

　　有些孕妈平日较忙，没有时间经常做饭就会一次性做好饭菜分几餐吃，但是剩饭剩菜对孕妈的肠胃同样是个负担。

　　夏天的食物容易变质，剩饭剩菜容易滋生细菌，食用后容易引发肠胃炎，所以建议孕妈最好少吃剩饭剩菜。如果不得已要吃剩饭剩菜，应该用火煮开或者上火蒸至10分钟，用高温彻底消毒。

　　注意四：慎吃直接从冰箱拿出来的食物

　　冰箱中有一种叫做耶尔细菌，容易导致肠炎。耶尔细菌广泛存在于牛奶、肉、鱼、禽和蔬菜等许多食物中，在—4℃以下的低温中仍然可以生长繁殖。如果食用了这种细菌感染的食物，就可能引发恶心、呕吐、腹泻等症状。

　　所以，放在冰箱里面的食物一定要生食、熟食分开放，食用前要加热煮沸消毒。水果等不能加热的食物最好用盐水浸泡冲洗后再食用。

　　注意五：少下馆子

　　有的孕妈很喜欢约上三两好友一起下馆子，不过餐馆也是引起肠胃炎的隐患地。外出就餐有时候很难保证就餐的卫生条件，会增加患病的几率，所以孕妈们少下馆子。如果要外出就餐，也点热菜，热菜经过高温消毒，能够灭了大部分细菌。另外，如果孕妈们觉得食物的味道不对，千万不要冒险尝试。

　　如果孕妈们出现得了肠胃炎，那么在饮食上也要注意。如果有上吐下泻的症状，那么准妈妈体内的水分、盐分会大量流失，所以几时补水补盐就很重要了。

　　二、准妈妈有肠胃炎怎么办，饮食调理来帮忙

　　肠胃炎推荐食谱：橙汁

　　如果准妈妈得肠胃炎，开始腹泻或呕吐，单纯喝白开水达不到补液的效果，应该饮用补液盐和电解质饮品，当然准妈们也可以自制一些补液饮料，在鲜橙汁里面加2茶匙食盐也可以。

　　食材：

　　新鲜橙子1个，冰糖5克，食盐2茶匙。

　　做法：

　　1、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在搅拌机上压出橙汁。

　　2、把橙汁用滤布隔除橙子渣。

　　3、将橙汁中调入一点冰糖和2茶匙食盐即可饮用。

　　肠胃炎推荐食谱：米糊

　　腹泻的话更要及时补充营养才能促进肠胃道恢复正常，使腹泻好转。孕妈们可以选择白粥、清汤面、香蕉或者米糊这些容易被消化和吸收的食物。

　　食材：

　　大米15克。

　　做法：

　　1、大米洗净，用温水浸泡2个小时。

　　2、把泡好的大米放入研磨器中，加少许水，研磨成细腻的米浆。

　　3、把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可。

（责任编辑：陈英子）