孕妇冬季进补看体质 适合的才是最好的(2)
导语
寒冷冬季，很多人为了御寒会选择大鱼大肉进补来储存能量。但是孕妇冬季进补却不能随便，孕妇冬季进补还是要看体质。
孕妇冬季进补食谱推荐
排骨萝卜汤
材料：猪大排500克，白萝卜500克。
调味料：食盐适量，姜1块，水适量。
做法：
1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。
2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐就可以出锅。
胡萝卜炖羊肉
材料：胡萝卜300克，羊肉180克
调味料：水1200毫升，食盐适量，葱1小勺，姜1小勺，蒜1小勺，香油半勺，白糖适量。
1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。
3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4、将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外)，一起放入锅内用大火煮开。
5、改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。
萝卜牛腱煲
材料：胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗。
调味料：姜2片、水1500毫升，酒少许、盐适量。
做法：
1、将牛腱洗净，切成条块。
2、将胡萝卜切块。
3、将牛腱氽烫后捞起。
4、把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，炖煮1.5小时，加入调味料即可。
（责任编辑：刘丽君）
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