孕妇夏季喝什么汤 海带豆腐汤

热门文章排行榜 >>2015-06-08 13:17来源:99健康网
导语

准妈妈们是不是有时候觉得胃口不太好,但为了宝宝,也要吃东西啊,而且还要考虑到均衡营养,不能随意挑食。今天小编推荐一道海带豆腐汤,也很适合孕妇喝的哦。

孕妇夏季喝什么汤 什么汤比较适合孕妇夏季喝 孕妇夏季汤品

  海带豆腐汤

  原料:豆腐(北)200克 海带100克 盐 葱 姜 色拉油

  海带豆腐汤做法:

  1、先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形块。

  2、豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出,晾凉,切成小方丁备用。

  3、葱、姜切末。

  4、炒锅上火,倒油,6成热时,放入姜末、葱花煸香。

  5、放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸。

  6、加入盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,即可出锅。

  营养价值:

  海带的碘含量居人类食物之首。碘是人体必须的一种营养素;胎儿如果缺碘,脑细胞的发育要遭受不可逆的损害,将出现不可恢复的智力障碍。海带含有的钙、铁等微量元素和蛋白质、粗纤维也很丰富。有人称其为人体必需营养素的集合体。

  豆腐是营养学界公认的健康食品。在炎热的夏天,喝一碗豆腐汤不仅能补充营养,还能生津润燥,增进食欲。

  99热心医生温馨提示,孕妇常吃海带对胎儿与婴儿的脑发育有利,但日食量却不可超过20克,也不宜频吃,否则,碘摄取量过大,会引起胎儿或婴儿甲状腺功能发生障碍。

(责任编辑:刘丽君)

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