春季祛湿 适合孕妈祛湿的5款粥

 　　春季到来 孕妈喝粥好处多

　　春季到来，因为降雨的增多，湿气加重，易使妈咪患上肠胃疾病。所以，在这一时期，一定要注意对脾胃的养护，健脾利湿。唐代孙思邈说“春时宜食粥”，提醒我们在春季要多喝粥。粥以米为主，以水为辅，水米交融，不仅香甜可口，便于吸收，还能补脾养胃、去浊生清。

　　粥除了有祛湿之功效，对于孕妈咪来说，也是非常有营养的食物。由于怀着宝宝的缘故，孕妈咪肠胃功能比较弱。而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。另外，很多妈咪早孕反应严重，此时应选择容易消化的食物以减少呕吐，粥就是不错的选择哦！

　　补身又祛湿 推荐5款美味粥品

　　美味粥：小米红糖粥

　　原料：小米100克，红糖适量。

　　制作：

　　1、将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。

　　2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。

　　特点：粘糯香甜。

　　小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为孕妈咪的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍，能够有效帮助孕妈咪补血养生。

　　美味粥：薏米南瓜美肤粥

　　原料：大米20克，糯米15克，小米15克，燕麦片15克，枸杞15克，红枣15克，花生20克，薏仁米15克，小南瓜2个，红糖适量。

　　制作：

　　1、将薏米、红枣、糯米、淘洗干净，用清水浸泡2小时。花生淘洗干净用清水浸泡2小时，准备燕麦片15克。红枣15克，去核切片。

　　2、准备好小南瓜2个。

　　3、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内，倒入适量清水熬开，按下煮粥键。

　　4、粥煮好后，倒入清洗好的南瓜内，上锅蒸十分钟即可，待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。

　　特点：粘稠鲜香。

　　南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高，有排毒的功效，而薏米则能帮助孕妈消除水肿，春天到了，这两样食材搭配一起是再合适不过了。

　　美味粥：红豆薏仁黑米粥

　　原料：黑糯米、薏仁、红豆适量。

　　制作：

　　1、准备好黑糯米、薏仁、红豆等材料。

　　2、红豆和黑米洗净，放入净水浸泡6-8小时至软。

　　3、将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

　　特点：滑润粘稠，清香爽口。

　　薏仁能够去风湿，强筋骨，健脾胃，吃黑糯米有补肾健脾的作用，而红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处，并且对于孕妇水肿具有改善的效果，所以这道红豆薏仁黑米粥在潮湿的春季食用非常适合哦。

　　美味粥：香菇鸡肉粥

　　原料：鸡肉一块，鲜香菇2朵，大米100克，淀粉适量，食盐适量，香油少量，小葱适量。

　　制作：

　　1、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。

　　2、香菇泡软也切小粒。

　　3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。

　　4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末。

　　特点：鲜美可口。

　　此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素，妈咪多食用此粥，可滋养五脏、补气血、防病健体。

　　美味粥：蔬菜玉米麦片粥

　　原料：小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，西兰花等杂蔬各少许。

　　制作：

　　1、小玉米渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面，加适量的温水把玉米面调成糊状。

　　2、取锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣，再注入足够量的清水，把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，以免结块，然后转小火慢慢熬制。

　　3、粥再次煮开的时候，倒入即食燕麦片略煮一下。

　　4、粥煮到米粒开花时，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以关火了，喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加。

　　特点：气香味甜。

　　玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，可以预防孕妈腹泻、消化不良，同为粗粮的燕麦也有祛湿功效，所以这道蔬菜玉米麦片粥非常适合在春季食用。

（责任编辑：廖露）