孕妇可以吃生菜吗 怎么吃好

热门文章排行榜 >>2011-11-08 10:16来源:99健康网
导语

生菜是我们常吃的蔬菜之一,生菜的营养价值很丰富,那么孕妇能吃生菜吗?孕妇怎么吃生菜好?

孕妇能吃生菜吗 生菜的营养价值 孕妇吃什么好

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  孕妇可以吃生菜吗?怎么吃好?

  孕妈妈是可以吃生菜的,生菜中含有丰富的植物纤维和维生素c,可以有效的降低孕妈妈血脂和胆固醇浓度,同时还可以调节孕妈妈肠胃功能,防治便秘等。而对于生菜的吃法,除了生吃、清炒外,还可以根据孕妈妈体质的不同,可以选择相适宜的食材进行搭配,例如同蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇等食材一起炒,不一样的搭配,生菜发挥的作用也不一样。

  附:常见生菜吃法

  ①清炒生菜,经常食用可以降血脂,促进血液循环、抗病毒、利尿等作用,甚至对于治疗神经衰弱也有一定的帮助。

  ②蒜蓉生菜。除了包含①中的功效外,还可以杀菌、消炎、降血糖。而大蒜又具有解毒,健胃等作用,对于痢疾、泄泻、百日咳、疟疾等病症有一定的疗效,但是大蒜长期食用易伤肝损眼,故有眼疾的孕妈妈不宜长期食用。

  ③蚝油生菜。这里的蚝油,并不是油脂,而是煮牡蛎时剩下的汤经过浓缩过滤而成,含有多种营养成分,不过北方的孕妈妈有可能吃不惯。长期食用蚝油生菜可以有效的降低三高(血脂、血压、血糖)、抗衰老等,对于胎儿智力的发育也有一定的功效,除此以外,还能起到抗病毒,利尿的作用,对于防治心脏及肝脏疾病,也能起到一定的作用。

(责任编辑:豆豆)

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