口感细腻 合生元婴儿奶粉评测(5)
导语
今天评测室评测一款堪称“秒溶”的奶粉——合生元超级呵护婴儿配方奶粉。
评测项目四：冲调性
评测方法：
1、将一平勺奶粉倒入装有180毫升温开水的烧杯，观察其下沉溶解情况（水温为官方推荐冲调水温），记录一平勺下沉溶解所需要的时间；
2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮；
3、倒出奶液，观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。
评测结果：
经测试，一平勺合生元超级呵护婴儿配方奶粉从倒入水中到完全湿润下沉到杯底的时间为8.5秒，溶解速度非常快。
冲调完毕后观察奶液，奶液表面没有未溶结团，没有气泡。倒掉奶液观察瓶底，瓶底几乎没有未溶结团，也没有挂壁现象。
编辑点评：
奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，我们可以从评测结果中看出合生元超级呵护婴儿配方奶粉的湿润下沉速度非常快，冲调溶解情况好，没有明显的结团和挂壁现象。
评测总结：
经过四大项目的评测，合生元超级呵护婴儿配方奶粉表现让人满意。首先是它的密封性，双层密封设计，密封、防潮能力不错。其次是量取方面的设计，罐口刮口设计方便精确量取、奶粉勺自主拼装，设计独特。再次是它的组织形态，奶粉呈乳黄色，乳香味清淡，干燥细腻度适中。最后是它的冲调性，湿润下沉速度很快，小编不由得惊叹一番，冲调后溶解情况非常好，没有结团，没有挂壁。
（责任编辑：廖露）
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