口感细腻 合生元婴儿奶粉评测

 　　产品名称：合生元超级呵护婴儿配方奶粉

　　产品规格：900克

　　适用年龄：0-12个月婴儿

　　原产国：法国

　　进口商：广州市合生元生物制品有限公司

　　评测产品批号：BE11388

　　注：本次评测结果只对评测样品有效

　　评测项目一：包装设计

　　评测方法：

　　1、综合奶粉罐的材质和密封方式，编辑判断其密封性；

　　2、观察奶粉罐身、罐盖的细节设计是否人性化;编辑根据开罐过程的难易程度评价；

　　3、观察包装上关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意问题等信息是否完整、清晰、客观；

　　4、将奶粉罐盖好，倒置，并上下摇晃5下，观察有无漏粉现象。

　　评测结果：

　　合生元超级呵护婴儿配方奶粉采用的是外盒内罐的包装，外纸盒上标注了产品信息、生产信息、营养成分表、冲调方法、使用注意事项等，盒底标注了生产日期和保质期，家长购买时可以先行查阅。

　　打开外盒，里面是常规的奶粉金属罐装，管子上仍然齐全地标注了产品的所有相关信息，即使拆封后纸盒丢失了，使用过程中仍然可以在罐身上查阅到冲调方法、营养成分、生产日期等重要信息。

　　合生元超级呵护婴儿配方奶粉的奶粉罐的封口采用双层密封方式，外层是软塑料盖，里层是密封铁片，密封性不错。铁片上设置有拉环，第一次开封只需拉动拉环就可以开启铁片，不需要借用其他工具，十分便利。

　　编辑点评：

　　奶粉是干燥的粉状物质，在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分，吸潮后容易滋生细菌，所以，奶粉的密封性与奶粉保质息息相关。合生元超级呵护婴儿配方奶粉采用双层密封设计，密封性不错，且开启便利。生产信息、产品成分等详细情况都在奶粉罐和产品包装盒上注明，方便妈妈查询。

　　评测项目二：精确量取

　　评测方法：

　　1、观察是否有刮口，用刮口刮取奶粉是否平整，刮口是否方便使用；

　　2、观察勺子是否有防污染设计，拿取、存放是否方便；

　　3、观察勺子的气孔数量，奶粉是否容易倒出。

　　评测结果：

　　合生元超级呵护婴儿配方奶粉的奶粉勺设计十分别致，粉蓝色的圆环，内含勺子的组件，可以自由组装，组装后粉勺长达10.2厘米，方便抓握。但奶粉勺底部没有气孔，勺子里面有空气时装奶粉就不容易装满，会导致量取的奶粉量不准。妈妈们在量取奶粉时要特别留意每勺是否装满。

　　奶粉管口处设有专门的奶粉刮口，刮口处面积较大，奶粉不易外洒，妈妈们在量取奶粉时只需轻轻一刮，就能刮平每勺奶粉了，量取很方便。

　　编辑点评：

　　奶粉过稠或者过稀都是不合适的，会造成营养吸收过剩或不足。如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢？这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。合生元超级呵护婴儿配方奶粉设有专用的奶粉刮口，量取方便。奶粉勺设计独特，但勺子底部没有气孔，装奶粉时不易装满，容易导致量取的奶粉量不准。

　　评测项目三：组织形态

　　评测方法：

　　1、取一勺奶粉倒在评测器皿上，闻其气味；

　　2、在自然光线下观察其细腻及干燥度，取少量于指间摩擦，感受粉质细腻及干燥程度。

　　评测结果：

　　将奶粉放在之间摩擦，可以感受到合生元超级呵护婴儿配方奶粉的粉质非常细腻干燥，没有丝毫结团现象。自然光线下查看，奶粉颜色是均一的乳黄色，凑近一闻，能闻到奶粉散发出来的天然的乳香。

　　编辑点评：

　　根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定，奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色，颜色不宜过黄。气味方面应该有牛奶特有的乳香味，奶香纯正。而粉质则以细腻、干燥、不结团者为佳。合生元超级呵护婴儿配方奶粉为乳黄色，粉质干燥细腻，奶粉有清淡的乳香味。

　　评测项目四：冲调性

　　评测方法：

　　1、将一平勺奶粉倒入装有180毫升温开水的烧杯，观察其下沉溶解情况（水温为官方推荐冲调水温），记录一平勺下沉溶解所需要的时间；

　　2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮；

　　3、倒出奶液，观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。

　　评测结果：

　　经测试，一平勺合生元超级呵护婴儿配方奶粉从倒入水中到完全湿润下沉到杯底的时间为8.5秒，溶解速度非常快。

　　冲调完毕后观察奶液，奶液表面没有未溶结团，没有气泡。倒掉奶液观察瓶底，瓶底几乎没有未溶结团，也没有挂壁现象。

　　编辑点评：

　　奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，我们可以从评测结果中看出合生元超级呵护婴儿配方奶粉的湿润下沉速度非常快，冲调溶解情况好，没有明显的结团和挂壁现象。

　　评测总结：

　　经过四大项目的评测，合生元超级呵护婴儿配方奶粉表现让人满意。首先是它的密封性，双层密封设计，密封、防潮能力不错。其次是量取方面的设计，罐口刮口设计方便精确量取、奶粉勺自主拼装，设计独特。再次是它的组织形态，奶粉呈乳黄色，乳香味清淡，干燥细腻度适中。最后是它的冲调性，湿润下沉速度很快，小编不由得惊叹一番，冲调后溶解情况非常好，没有结团，没有挂壁。

（责任编辑：廖露）