澳优能力多有机婴儿奶粉评测(5)
导语
有机奶是按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然”的奶制品。本期评测室选取的是澳优能力多有机婴儿奶粉，我们一起来看看这款有机奶粉的表现力吧！
评测项目四：
评测方法：
1、将一平勺奶粉倒入装有250毫升温开水的烧杯，观察其下沉溶解情况（水温为官方推荐冲调水温），记录一平勺下沉速度。
2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。
3、倒出奶液，观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。
评测结果：
1、湿润下沉速度
澳优能力多有机婴儿奶粉官方推荐冲调温度为50℃，量取250毫升50℃温开水于烧杯中，将一平勺奶粉倒入水中，从湿润到全部奶粉下沉到水中的速度大概为20秒。湿润下沉速度适中。
2、冲调溶解情况
冲调澳优能力多有机婴儿奶粉摇晃了较长时间后，观察奶瓶底部仍然有未溶结团。奶液表面没有气泡和结团悬浮，倒掉奶液后奶瓶底部少量未溶解结团，瓶壁有一点挂壁现象。
编辑点评：
专家表示，奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现。依照此标准，我们可以从评测结果中看出澳优能力多有机婴儿奶粉冲调表现对比同类产品不够突出。
评测总结：
综合以上评测项目，澳优能力多有机婴儿奶粉表现较佳的是精确量取以及组织形态，设有专用的刮口设计，量勺设计科学，能够帮助妈妈们进行精确量取。组织形态方面粉质呈均一浅黄色，乳香清淡，干燥度和细腻度适中。而冲调方面以及密封性方面表现不够突出，溶解情况对比同类产品表现不够突出，有小颗粒和结团残留。
（责任编辑：廖露）
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