你知道什么食品影响孩子的智商吗？(2)
导语
爸爸妈妈们在为孩子挑选食品的过程中，要绕过这五种影响宝宝头脑发育的食品，别让孩子越吃越笨。
三：方便面
小孩子对方便面冲出来那种香喷喷吸引到，会非常喜欢。另一方面，由于家长没有做好榜样，常常用方便面代替正餐给小朋友吃，也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。
可是，方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
四：罐头
罐头食品中的添加剂，对正处于发育的儿童有很大影响，还容易造成慢性中毒。
在生产罐头食品时，为了保持色佳味美，经常要添加一些辅料，如人工色素、香精，甜味剂，制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色，还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。
当食品煮熟、装罐、排气、密封后，常常还要采用超高温消毒灭菌，这一来，还会导致食品营养的流失，所以说罐头食物基本上就是零营养的食物了，不应该给小朋友吃。
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