在我国，素来就有「坐月子」的传统。而且不少人认为：如果月子里不注意保养，以后可能就会落下病根，所以人们对于坐月子都十分重视。
其中，有关坐月子期间的饮食营养问题更是讲究颇多。而且不同的地方坐月子的饮食习惯五花八门，甚至有些地方的说法正好相反。
因此，到底什么能吃？什么不能吃？坐月子期间怎么吃才最科学？让许多产后新妈们都非常纠结和疑惑，比如——
一、蔬菜水果等生冷食物要忌口吗？
有些地方上流行着坐月子期间不能吃生菜、冷饮和水果的说法，他们认为妈妈进食这些生冷的食物会造成宝宝出现消化不良和腹泻的情况。
但实际上，这种说法是不科学的。
产后妈妈要恢复身体健康，并且保证持续提供给宝宝充足的母乳，就需要妈妈在坐月子期间摄取丰富的营养素，尤其是蛋白质、钙、铁、维生素更是必不可少。
而我们都知道，维生素多含于蔬菜水果里，如果完全不吃蔬菜水果，不仅会增加妈妈便秘的几率，还可能会造成某些微量营养的缺乏，影响乳汁中维生素和矿物质的含量，进而影响宝宝的健康。因此，坐月子期间也要保证适当的水果蔬菜的摄入，并不需要忌口。
当然，正所谓过犹不及，如果认为不忌口就每天吃很多，就可能会影响产妇健康。
二、红糖和鸡蛋可以多吃吗？
● 鸡蛋富含优质蛋白，卵磷脂、卵黄素以及多种维生素和矿物质，容易消化，所以常常被作为产后进补的首选食物。有的妈妈产后为了增加营养，一天可以吃十几个甚至几十个鸡蛋，认为这样就可以身体尽快恢复。
这种做法也是不科学的。
产后进补，鸡蛋的食用也需要适量，并非吃得越多越好，过多的食用不仅不易消化，还会增加肠胃负担。因此，建议每天食用1~3个即可。
● 红糖是一种含葡萄糖、维生素多的食糖，具有活血化瘀的作用，对产后子宫收缩、恢复和恶露排出、乳汁分泌均有一定的作用。
但产后食用红糖也不宜过多。否则可能会引起腹胀、食欲减退、身体发胖等症状，所以建议根据自己的身体需求来进补。
此外，饮用红糖水的时间也不宜过长，因为产后10天，恶露逐渐减少，子宫收缩也逐渐恢复正常，如果继续长时间的饮用，可能会使恶露的血量增多，延长子宫复原的时间。
因此，产后喝红糖水的时间，一般控制在产后7~10天为宜。
三、坐月子的饮食禁忌有哪些？
专家表示：科学坐月子的原则是不走极端，营养要均衡，生活方式要合理。在饮食方面，保证健康、均衡、有营养、不过量，原则上就什么都可以吃。
我国2013版《居民膳食指南》中也指出，产褥期的膳食应该坚持多样化的平衡膳食，以满足营养为原则，并没有什么特别的禁忌。
总的来说：要求每天各种膳食均衡摄取，需求量如下（仅供参考）：
1、牛奶：300~500克；
2、瘦肉（包括脏腑、鸡鸭、鱼虾）：150~300克；
3、鸡蛋：1~3个；
4、豆类（包括豆制品）：50~100克；
5、谷类（可部分用粗粮）：500~750克；
6、蔬菜（尽量多用绿叶菜）：300~500克；
7、红糖：20~50克；
8、水果：200~500克。
四、坐月子应该怎么吃才科学？
1、适当增加营养，但不过量
产后妈妈在营养需求上的确要求更多，但这并不意味着吃得越多就越好。过多的蛋白质、脂肪摄入，不仅会加重消化系统和肾脏负担，还会影响产妇吃其他食物的量，容易造成营养不均衡。因此，坐月子期间饮食应该注意均衡多样，但都不过量为好。
2、多喝奶，多喝汤水
钙是人体发育不可缺乏的营养物质，而新生宝宝主要是从母乳中获取足量的钙元素，所以妈妈要注意补充含钙量较多的食物。而牛奶的含钙量较高，也容易被人体吸收，所以建议新妈妈每天应多喝牛奶。
此外，产后妈妈每天喝水的量和乳汁的分泌量也密切相关。喝水不足时，会使妈妈乳汁分泌量减少。所以，月子期需要哺乳的新妈妈应该多喝汤水。但要记得，不要喝太过油腻的汤，或者把汤上面那层油去掉后再喝。
3、重视蔬菜和水果
新鲜蔬菜、水果含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等成分，可以增进食欲，增加肠蠕动，防止便秘，促进乳汁分泌，是产后妈妈不可缺少的食物。
4、注重饮食多样化，不偏食、挑食
坐月子期间，为了保证营养摄取均衡，妈妈要注意合理搭配饮食。不要认为某种食物很有营养，于是就大量或是长期的食用这一种食物。产后妈妈应尽可能的摄入更多种类的食物，才能保证各类营养元素都能得到补充。
