乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。下面99育儿网小编就为你推荐一款产后食谱:乌鸡小枣枸杞汤的做法。希望你能够喜欢。
食谱原料:
乌鸡一只、葱段、姜片、味精或鸡精少许、盐、小枣、枸杞。
制作方法:
1.将鸡洗净,切块,在开水中去血焯出。
2.一次性在锅中加入足量的水,冷水将鸡块下锅。
3.开锅后改用小火慢慢熬制,加入葱段、姜片。
4.待五成熟时加入小枣,七成熟时加入枸杞,开锅后约40分钟即可。
甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。