南方北方坐月子有何不同(2)

热门文章排行榜 >>2011-11-10 10:17来源:99健康网
导语

按照以往老人们的说法,新妈妈月子没坐好“到老了浑身都是病”;如果月子坐好了,今后将身强体壮。那么南北方坐月子有什么不同呢?

坐月子注意事项 南方如何坐月子 北方怎么坐月子

  【北方月子】

  小米粥:顿顿都是小米粥

  直到现在我还记得当年坐月子时说的一句话:“这个月子你们谁爱坐谁就坐吧。”每天顿顿都是鸡蛋就芝麻,一碗黏乎乎的小米粥,实在是太腻了。

  那时,父母和公婆全都参与到照顾我坐月子的行列。婆婆说:“月子病要月子里治,如今只生一个,得了月子病就没有机会治了。”所以,饭不能乱吃,还有一大堆这不行,那也不成的规矩。

  一开始,喝着黄澄澄的小米粥,就着芝麻吃鸡蛋,很香。但连续吃上十几天,再香的美味也会让人疯掉,我连做梦都是吃烙饼、米饭和各种炒菜。拒喝小米粥的申诉无数次被驳回之后,我只能认命了,在全家人众目睽睽之下,继续努力吞咽那吃不完的鸡蛋喝不完的小米粥。

  烤馒头片:米汤泡馍胜过羊肉泡馍

  山西月子里天天就着小米粥吃烤馒头片,就是把馒头切成薄片放到烤箱里或干锅底,把水分完全烤干,然后放在清汤寡水的小米粥里泡软了吃,一天吃上五六顿,还能再配点炒的白萝卜丝。

  阿胶大枣羹:冬季产妇最适合

  山东女人一生都离不开阿胶,月子里更是少不了这大补之品。产妇每天早晨吃两三汤匙阿胶大枣羹,补身又下奶。

  材料包括:半斤阿胶,两斤大枣,一斤核桃,一斤冰糖。

  做法很简单,将核桃除皮留仁,捣烂后备用,将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。

(责任编辑:豆豆)

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