想要培养宝宝自主进食的话，那么就要从手指食物开始哦！那么一岁的宝宝可以吃的手指食物有哪些呢？下面就跟着小编一起来看看吧！
胡萝卜鸡肉卷
要要准备的食材有：半个胡萝卜，一个鸡胸肉，青瓜丝适量，适量生粉，白糖。
做法如下：
首先，鸡胸肉要清洗干净，然后用刀背将鸡胸肉拍松，拍松后的鸡胸肉加入适量的生粉以及白糖腌制两个小时。在这个期间，你们可以将胡萝卜处理一些，先将胡萝卜清洗干净之后，去皮，放入盐水里面煮10-15分钟，等待胡萝卜煮软后就可以捞起来了。
腌制好的鸡胸肉上面拍一层的干粉，将胡萝卜放上去卷。卷好后用线扎紧，头尾都插上牙签。蒸锅里面防放水，水开之后，将卷好的鸡胸肉放入蒸锅里面加盖蒸五分钟，然后关火继续闷2分钟左右。
最后将牙签扔掉，奶锅里面放入生抽，白糖煮开，将鸡肉卷放入进去滚动一下，上个色就可以捞出来了，等待冷却之后，就可以切片给宝宝吃了。
蜜汁红薯丸子
要准备的食材有：300克的红薯，40克的糯米粉，40克的小麦面粉，以及适量的葡萄干，椰蓉，蜂蜜。
做法如下：
首先，先将红薯蒸熟，然后去皮压成红薯泥，然后将小麦面粉以及糯米粉加入进去一起和。和成面团之后，将和好的面团弄成一个个小挤子，接着将这些小挤子揉成丸子一样的形状，放入蒸锅里面，将葡萄干放在红薯泥丸子里面，椰蓉也撒一些上去，开火蒸，一开始的时候可以开大火蒸十五分钟，然后关火之后再焖个五分钟之后，就可以将丸子取出来，淋上适量的蜂蜜就可以了。
虾泥薯球
要准备的食材有：适量的青虾，一个土豆，适量的糯米粉。
做法如下：
首先，先将土豆清洗干净之后，去皮蒸熟，蒸熟后的土豆放入保鲜袋里面压成土豆泥，或者是也可以用辅食碗来压泥。其次将虾去壳，去虾线之后清洗干净，用刀拍散后，用刀背将虾剁成泥。
接着将剁好的虾泥，以及土豆泥，还有糯米粉一起搅拌均匀。最后将混合好后的泥揉成一个个小球，放入蒸锅里面蒸五分钟之后就可以了。
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