适合宝宝夏天喝的消暑粥(2)
导语
暑天由于天气酷热，宝宝大都没什么胃口，妈妈们可以选择一些清热、养胃的粥给宝宝食用。今天小编推荐几款好吃的粥，美味又健康。
暑天食谱之二：五豆粥
材料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g。
制作过程：
1、把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。
2、泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。
3、不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。
小编提示：中医认为，五色入五脏，五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。
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