剖腹产坐月子食谱 清炖鲫鱼汤

热门文章排行榜 >>2016-01-25 15:34来源:99健康网
导语

剖腹产对女性身体的伤害很大,经过剖腹产手术后,妈妈需要经过一段时间身体才能康复,在这段时间内剖腹产坐月子吃什么?

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  剖腹产坐月子食谱:清炖鲫鱼汤

  营养小提示:

  清炖鲫鱼汤味道鲜美,很适合顺产和剖腹产的妈妈食用,更具有通乳、下奶的功效。鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质,可健脾利湿,促进血液循环,增进食欲。

  原料:

  鲫鱼300克。

  调料:

  油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。

  做法:

  1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

  2. 锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

(责任编辑:江慧)

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