孕前营养食谱 南瓜饼的做法

热门文章排行榜 >>2018-06-29 13:32来源:99健康网
导语

南瓜我们经常吃,南瓜的营养价值很高,而且吃南瓜的好处也很多,下面就来看看南瓜饼的做法吧。

  南瓜饼

孕前营养食谱 备孕食谱大全 南瓜饼的做法

  南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,还能润肺健脾,镇咳化痰。南瓜含有90%以上的水份,热量不高,却含有许多优质的营养素,有助于增强免疫力、防止血管硬化,具有美肤的功效,是适合长期食用的保健蔬菜。

  主料

  南瓜300克,鸡蛋30克,生粉20克。

  调料

  盐3克,植物油适量。

  做法

  1.准备食材:南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。

  2.南瓜洗净后,去皮,且成细丝。

  3.锅中烧开水,之后将南瓜丝放进去焯水。

  4.等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。

  5.之后在南瓜丝中加入鸡蛋,面粉,生粉,以及盐适量。

  6.搅拌均匀。

  7.平底锅中刷一层薄油,将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去,摊平,小火慢煎。一面煎熟后,翻面继续煎。两面金黄即可,装盘切块即可食用。

  烹饪小贴士

  1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。

  2、南瓜本身含有水分,所以加糯米粉时不用加水。

  3、喜欢甜食的可以加些糖,不过南瓜本身含糖量高,放糖要适量哦。(参考网站:太平洋亲子)

(责任编辑:王少华)

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