春夏交替之际备孕吃些什么好

　　准备怀孕的女性朋友，需要特别重视自己的饮食哦！正所谓妈妈吃得好，宝宝身体棒！好的食谱可以有效的调整未准妈妈的身体状态，并为顺利怀孕打下良好的营养基础。下面就介绍几款营养美味的孕前食谱。

　　准妈妈和准爸爸们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡，更要注意补充一些营养素。孕前需要补充叶酸、钙、铁、锌以及多种维生素。在饮食上，可以适当多吃以下食物：

　　1、蔬菜：苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜。

　　2、肉类：动物肝脏、禽蛋、鱼类。

　　3、水果：菠萝、苹果、桃、杏、葡萄、提子。

　　4、海产品：海带、墨鱼、牡蛎、深海鱼虾等。

　　5、其他：豆制品、牛奶。

　　▍备孕健康饮食大推荐

　　备孕食谱1：菠萝鸡片海参

　　材料：菠萝100克，鸡肉150克，海参200克，柠檬汁、盐、白砂糖、淀粉、葱油各适量。

　　做法：

　　1）水发海参抹刀片，用开水焯出；鸡片浸去血水，加料上浆腌渍入味；鲜菠萝去皮切厚片。

　　2）勺烧热加入植物油。鸡片放温油中划出；勺中加大葱油30克烧热，加入菠萝稍炒即加少许高汤，烹料酒，加入白糖、柠檬汁和海参烧入味，再加入鸡片，用水淀粉勾芡，淋明油即成。

　　备孕食谱2：豌豆炒饭

　　材料：白米饭1碗、鸡蛋3个，葱半根、大蒜、绿豌豆、花生油、盐、酱油各适量

　　做法：

　　1）将鸡蛋打碎，加入少量的盐，锅内放适量的油，加热后炒鸡蛋，待鸡蛋炒熟后盛八盘中；

　　2）将葱、大蒜切成末；锅内放适量油加热，把大蒜和葱放进锅内同炒，再放入米饭，用中火慢慢炒透，待饭粒充分地散开后加入鸡蛋，放入少许盐调味。也可从锅边淋1小匙酱油，充分搅拌即可；

　　3）还可以加一点番茄酱哦！此外若要想颜色漂亮，还可加入绿豌豆或甜玉米和红萝卜，这样不仅颜色好，而且富有营养。

　　备孕食谱3：蔬菜煮牛舌

　　材料：牛舌400克、马铃薯400克、红萝200克、海带1片、大蒜1个、豌豆荚100克，味精、香油、水、盐、奶油各适量。

　　做法：

　　1）将牛舌洗净，放入热水中煮，待外皮呈白色后取出，再用刀把白色外皮削干净后，切成小丁；

　　2）将洗净的马铃薯、红萝卜分别切成丁，大蒜切成薄片，平底锅下香油加热，依次放入牛舌，马铃薯和红萝卜同炒；

　　3）然后取出置于盘中，锅内放入少量的水后，将海带同已经盛人盘中的牛舌马铃薯、红萝卜用小火煮两个小时，但要不时地搅拌一下，最后加豌豆荚及奶油、盐、味精调匀即可。

　　备孕期间饮食注意事项

　　1、多吃富含蛋白质的肉类蛋类和鱼类，以及含碘的食物，如紫菜等，这些食物可是宝宝大脑成长的好帮手，想要宝宝聪明健康，备孕期间可以让自己的身体多多补充这些哦。

　　2、营养均衡，鸡肉、牛肉、羊肉富含锌和铜，芝麻、猪肝、芹菜等可以帮助补铁，怀孕后身体会较之以往需要更多维生素的补充，所以孕前准备好这些很必要哦。

　　3、足量的维生素也是不可偏废的，如新鲜的瓜果和蔬菜就是天然维生素的来源；维生素在人一生都是不可或缺的元素。宝宝将来没精神不爱活动都与这些有关。妈妈们要注意一下了。

　　4、特别是能降低胎儿无脑儿、脊柱裂等神经管畸形的叶酸，专家们普遍建议，准妈妈要提前补充。可以选择专为孕妇设计的爱乐维等复合维生素叶酸片，在使用的计量和用法上就有更安全的保证。叶酸并不是怀孕了才吃的，备孕时期就要坚持服用。可以有效地预防新生儿多种疾病。

　　5、除此之外，要特别注意备孕期间一定要调节好自己的身体状态，避免体形过胖或者过瘦，如果你的体重超常（偏瘦或偏胖），那么同样会使怀孕的机会大大降低。所以在饮食上一定注意营养均衡，大补特补反而不利于受孕。

（责任编辑：江慧）