除夕团圆饭 孕妇饮食要四不吃

　　团圆饭的口味和种类也是非常新鲜齐全，但是对于孕妇来说，怎么吃还是有讲究的。

　　一：不吃寒凉性食物

　　对于孕妇来说，寒凉性的食物都是禁忌，不管处于怀孕的任何阶段，这些食物都不适合孕妇。寒凉性的食物容易引起宫寒，而子宫就像一个温暖的小房子一样保护着胎儿，偶尔吃一些大寒的食物可能会导致拉肚子营养不良，经常吃有可能造成胎儿发育不良甚至流产。

　　二：不吃辛辣刺激食物

　　很多年轻人饮食都追求刺激，无辣不欢，过年了当然要整上一盆的麻辣小龙虾来过过瘾，但是这道菜对于孕妇来说只能眼馋却不能吃，首先辛辣的食物会导致肠胃不舒服，血液循环受到影响，而且不少孕妇在孕期都会有便秘、痔疮等症状，吃辛辣的食物会加重你的痛苦，而且小龙虾含有大量的寄生虫，很难彻底清洗干净，孕妇吃了可能会对胎儿造成感染，从而引发畸形等严重后果。

　　三：不吃隔夜的饭菜

　　春节期间我们做饭都喜欢一次做上一大桌，吃不完了下一顿继续吃，但是如果有孕妇的话，请单独再给她开个小灶，隔夜饭菜更容易滋生细菌，对于孕妇的肠胃会造成比较大的压力，同时也对胎儿没有好处。

　　四：不吃腌制的食物

　　很多地方过年的时候都有腌制食物、熏肉、腊肠等美食，这些食物吃起来味道可口，但是却含有大量的致癌物，比如说亚硝酸盐、铝等，如果孕妇吃了这些食物，可能自身能够抵抗得了，但是胎宝宝却不一定，所以为了安全起见，还是要远离腌制的食物。

　　孕妇新年吃什么？

　　1、葡萄干

　　葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。

　　蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。

　　3、牛肉

　　孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。

　　孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。

　　牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

　　4、巧克力

　　孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。

　　研究人员发现，与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比，在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。该项研究还显示，那些容易紧张的孕妇，如果在妊娠期间能经常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人。

　　5、虾

　　虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，可以尽情的吃。

　　6、羊肉

　　羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。

　　在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。 

（责任编辑：王清惠）