孕期饮食注意 吃太多也会营养不良

 　　产科门诊部里，常有些孕妈妈被诊断为“营养不良”，但是她们一般会说自己吃得并不少，甚至有些体型肥胖，难道吃得多也会营养不良吗？答案是肯定的。

　　填鸭式饮食不可取

　　经常听到有人劝孕妇：“你一定要多吃点，不为了你自己也为了肚子里的宝宝。”其实传统意义上的“一个人吃两个人的饭”是错误的，只有孕妇自身的营养吸收均衡了，宝宝才能获得足够的营养，不然有害无利。

　　食用过多的肉类（尤其是红肉：猪肉、羊肉、牛肉等），会造成血脂血压增高。过多的水果和面包、蛋糕等精致糕点，则会令体内摄入糖分过高，引发妊娠糖尿病。饮食口味太重，孕妈妈摄入太多盐分，会因为蛋白质的过度分解和排出，加重肾脏负担。当然，如果这些食物吃得过多，其他的膳食纤维、维生素和微量元素摄入就会相对减少，营养不均的结果，便是营养不良，造成孕妈妈的身体受损，对胎儿发育不利。

　　最日常、最均衡的饮食

　　孕妈妈最好的饮食，其实就是最日常的饮食，不需要太多滋补品，只要注意在每天的膳食搭配中，都储备了钙、铁、锌，各类维生素、叶酸等元素。

　　妈妈帮为你列举一下日常食物中含主要营养成分较高的几种。

　　1、叶酸：深绿色蔬菜及豆类食物。

　　2、铁质（补血）：动物的肝脏（要注意卫生以及新鲜度）、其次为牛、羊、猪的瘦肉和蛋黄；菌及藻类如紫菜、海带、黑木耳、蘑菇等；蔬菜则有菠菜、芹菜、油菜、苋菜等。

　　3、维生素C：青椒、芥菜、西兰花、酸枣、鱼腥草、猕猴桃等。

　　4、钙质：牛奶、虾皮、海带、鸡蛋、豆腐、芹菜、奶酪、黑木耳、花生等。

　　5、碘：海带、海鱼、海参、海盐、菠菜、龙虾、干贝等。

　　该吃多少？

　　前文所提到的食物，营养丰富，但也要讲究搭配，不能专盯着某种食物猛吃哦！孕妈妈最好每天摄入的食物在10-20种，听起来很多，其实中式的菜式，例如香菇胡萝卜豆干炒肉丁，就包含了四种食物，一日三餐，能够达到10-20种食物的标准其实不难。

　　建议孕妈妈尽量保证早、中、晚餐的摄入比例保持在30%、40%、30%。在三种能量的摄入比例中，建议蛋白质10-15%，脂肪20%-30%，碳水化合物60%-70%。举例来说，一份早餐：白煮蛋1只，火腿1片，杂粮粥1碗，再加2-3片橙子，就比较完美哦！

　　孕期如何正确补充营养？

　　孕早期饮食与营养

　　孕早期3个月内，胎儿生长发育缓慢，每天体重增加1克左右，各种营养的需要量和未怀孕时基本相同，无需过多增加食物量。但由于孕早期的孕吐导致无法补充营养，这时候孕妇可以吃一些燕窝之类的营养丰富的食物，吃燕窝不仅能补充营养，还能有效缓解孕吐。

　　另外，孕早期不需要增加更多的主食，而是应当增加副食品的种类和数量，尤其是要注意摄入足够的蛋白质和钙质。

　　孕中期饮食与营养

　　妊娠13-27周为孕中期，也是胎儿迅速发育的时期，早孕反应消失，流产的危险性也减少，孕妈们应该每天补充足够的热能和营养元素，满足机体及宝宝生长的需要。

　　1、适当补充富含铁元素的食物

　　如动物内脏（肝、血、心、肚、肾等）、动物性食物（瘦肉、牛肉等）、植物性食物（海带、紫菜、黑豆、黄豆等），预防妊娠期缺铁性贫血。同时，多吃富含维生素C的蔬菜水果，可加大铁的吸收。

　　2、加大含钙高的食物的摄取

　　应多吃此类的食物，如水果类、牛奶、海带和虾皮、豆制品、动物骨头等。

　　3、每天摄入20毫升克锌元素

　　应多吃含锌较丰富的食物，如动物肝脏、肉类、牡蛎、蛋类、海产品等。

　　4、主食以米饭、馒头为主，以鱼、肉、蛋、牛奶（或酸奶）、豆制品、花生、核桃、芝麻等为辅食。

　　5、摄入较多的蛋白质，植物蛋白和动物蛋白，应各占一半。

　　6、每天摄取适量的脂肪，以补充生理需要，但需要注意动物脂肪的比例，平衡摄入，为分娩和产后哺乳贮备能量。

　　孕晚期饮食与营养

　　孕晚期胎儿生长最迅速，孕妈们所需要的营养素最多，由于胎儿长大，会压迫母体，会有胃部不适感、饱胀感，在饮食上，应少吃多餐，每日可进5餐，同时要以清淡、易于消化、少盐食物为主。

　　1、每天摄取适量的粮谷类（300-400克），蔬菜水果类（水果500克，蔬菜300-450克），奶或奶类食品（牛奶一至两袋），鱼、肉、蛋、禽类（150-200克），豆类（50克）等。

　　2、水可帮助消化，利于排泄，也是胎儿形体构成的重要成分，每天应饮用6-8杯水。

　　3、补充丰富蛋白质、维生素和矿物质、碘等多种营养元素。

　　4、多食用富含胶原蛋白的食品，如猪蹄、鸡脚等，可助于恢复皮肤的弹性。（参考网站：搜狐）

（责任编辑：江慧）