孕期真正应该要忌口的食物 你忌了吗

　　自从知道自己怀了孕，孕妈咪们对要吃到肚子里的东西就会格外小心，“XX孕妇能不能吃？”、“孕期可以这XX吗？”……其实孕期饮食并没有大家看到或听到的那么禁忌颇多，孕期饮食讲究多样均衡，除了一些对保胎有影响、对胎儿发育不好的食物，大部分的孕妈咪都可以吃。今天我们详细总结一下孕期真正应该忌口或少食用的几类食物，帮助孕妈咪理清头绪。

　　1.饮品类

　　▍不能喝的饮品

　　·未消毒的乳制品

　　风险：未消毒的乳制品如果含有李斯特菌可能导致流产。

　　注意：选择巴氏或超高温（UHT）消毒的乳制品。

　　·鲜榨果蔬汁

　　风险：有些市售鲜榨果汁其实在外面放了很久，容易有大肠杆菌和李斯特菌。

　　注意：新鲜水果的营养最好，实在想喝鲜榨果汁，可以在家现做现喝。

　　·酒

　　风险：酒精是明确的致畸物质。

　　注意：目前尚不清楚多少酒对胎儿是安全的，但反正没营养最好不喝。

　　▍可以少喝的饮品

　　·咖啡

　　风险：摄入过多咖啡因，流产风险会增大。

　　注意：可以喝咖啡，控制在每天一杯（240ml）

　　2.食物类

　　▍不能吃的食物

　　·半生熟的鸡蛋

　　风险：半生熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌。

　　注意：食用全熟鸡蛋，若蛋黄酱等含有半熟鸡蛋要选巴氏消毒的。

　　·含汞高的鱼类

　　风险：汞元素在母体内富集会损害胎儿神经系统发育。

　　注意：避免食用鲨鱼、旗鱼、方头鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼等大型海鱼。

　　▍可以少吃的食物

　　·半熟肉类生鱼片

　　风险：容易滋生细菌和病原微生物。

　　注意：生鱼片要保证无污染，肉类要充分加热，上一顿的要加热得更久些。

　　·熟食肉制品

　　风险：火腿、熏肉、腊肠、卤肉都可能含有李斯特菌，感染可能导致流产。

　　注意：尽量吃新鲜的肉类，超市的熟食肉类必须充分加热到冒白气。

　　·动物肝脏

　　风险：动物肝脏富含维生素A，过量摄入会增加畸形风险。

　　注意：动物肝脏每月支持1-2次，每日均衡膳食，基本就能补够维生素A。

　　孕妇饮食应该注意什么

　　孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意。怀孕期间，宝宝身体各器官不断发育，需要充足营养供给，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。

　　1、不宜长期高脂肪饮食

　　在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

　　2、不宜过量摄入高蛋白质

　　医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

　　3、不宜高糖饮食

　　血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

　　4、不宜长期高钙饮食

　　孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

　　5、不宜过度咸食

　　现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

　　6、不宜滥服温热补品

　　孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。

（责任编辑：江慧）