孕期吃红枣补血 这些禁忌要牢记

热门文章排行榜 >>2016-01-30 10:00来源:99健康网
导语

说到补血,很多人的第一反应就是吃红枣。但是小编要提醒的是,红枣虽健康,但也需搭配巧妙才能更好的发挥其功效。尤其是对孕妈妈们来说,下面就一起来看看吧!

孕期补血 红枣补血 孕期补血的食物有哪些

  很多准妈妈在孕期会出现贫血的症状,因此补血也是孕期一件大事。说到补血,很多人的第一反应就是吃红枣,红枣的维生素含量非常高,且具有滋阴补阳,补血的功效,不少女性爱用红枣煲汤、熬粥进行滋补,红枣虽健康,但也需搭配巧妙才能更好的发挥其功效。

  红枣别与葱同食

  红枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。另外,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

  红枣别与动物肝脏同食

  红枣若与动物肝脏同时食用,会破坏红枣中所含有的维生素C,因动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。

  红枣与枸杞搭配甚好

  枸杞加红枣泡水或煲汤喝,能养肝明目、润肺滋阴,可改善因熬夜所致的面色暗黄气色不佳,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等。

  红枣与桂圆搭配极佳

  红枣加桂圆可以滋润心脾、养心开胃,同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解,红枣桂圆姜茶这道饮品是冬令温补食品。

  吃红枣注意事项

  孕妇吃红枣也要注意有节制地吃,否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可,一般在怀孕中期,最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。

  另外,经常吃红枣肚子会容易涨气,还容易导致变胖,所以怕胖的孕妈们就不要经常吃,建议隔天吃一次。

  孕妇吃红枣食谱推荐

  红枣黑木耳汤

  主料:黑木耳15克,红枣15个,冰糖。

  制作方法:

  1、 将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖;

  2、 将碗放置蒸锅中,蒸1小时。

  红枣花生汤

  主料:枣(干)30克,花生仁(生)30克。

  配料:冰糖30克。

  制作方法:

  1、红枣洗净,用刀背折一下,去核;花生仁洗净备用。

  2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟,下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。

  红枣萝卜牛腱汤

  主料:青萝卜200克,胡萝卜200克,牛腱子肉250克。

  辅料:枣(干)25克,章鱼50克。

  调料:冰糖5克盐 3克

  制作方法:

  1、青、胡萝卜去皮洗净,切角块;

  2、红枣去核洗净;

  3、章鱼用水浸透,洗净;

  4、牛腱放入滚水中煮片刻,取出用冷水冲洗干净;

  5、把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时;

  6、汤将要煲好时下少许冰糖;

  7、汤煲好时下盐调味即可。

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