孕妇喝什么汤 盘点孕期各阶段喝的汤

　　孕初期

　　清蒸鲤鱼汤

　　材料及做法：鲤鱼一条

　　1、先将鲤鱼除鳞洗净。

　　2、再将鲤鱼隔水蒸熟，电锅或汤锅皆可，若用电锅外锅放一杯水，若用汤锅，则水滚后放入鲤鱼再蒸20分钟即可，不须再加油盐等调味料。

　　作用：怀孕7至12周的左右的准妈妈们多少都会有胃酸逆流的害喜症状，通常医生都会建议要避免油炸、过于刺激的食物，尽量选用易消化的食物，清蒸鱼就再合适不过了。鲤鱼和鲫鱼这两种属于性平的鱼中，鲤鱼有安胎的作用，是最好的食材。不过注意一定要趁热吃才有减缓呕吐的效果，放凉后就容易有鱼腥味了。

　　牛腩土豆汤

　　材料及做法：牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。

　　1、将所有材料洗净，准备一块老姜，切两片备用，再将土豆削去外皮，切成大块。

　　2、牛腩切成大块后，在水中放少许酒和姜片，将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻，去除血水和腥味。

　　3、在锅中放入八分满的水，待水滚后再放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转为小火，炖煮约2小时30分钟即可。

　　作用：这款汤不但可口，牛腩炖熟后口感软滑，很适合准妈妈当正餐食用，而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素呢!

　　淮山瘦肉煲乳鸽

　　材料：淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只，莲子25克，姜2片，清水、盐名适量，葱段10克。

　　做法：

　　1、 将淮山药、莲子冲洗净。

　　2、 乳鸽剥净，除去内脏洗净，放入锅中，加姜片、葱段、清水，水开后煮3分钟，捞出乳鸽冲净。

　　3、 将瘦肉洗净，切成小块。

　　4、 瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟，改慢火再煲2小时，下盐调味即成。

　　孕中期

　　黄豆排骨汤

　　原料：黄豆100克，猪排骨250克。

　　制法：将黄豆泡软，猪排骨洗净，斩成小块。锅里大概放8碗水，旺火煮佛，把料放入，转为文火炖40分钟，放盐调味即可。

　　功效：此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑，骨髓的发育。

　　冬菇干贝排骨汤

　　材料及做法：排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片

　　1、先将所有材料洗净，准备一块老姜切3片备用

　　2、烧一锅滚水，将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻，去血水和腥味3、在锅中放入八分满水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火炖煮约两个小时。

　　功效：这是道养胎汤方，因为钙质含量丰富，对补筋骨效果很好。

　　奶汤鲫鱼

　　原料：鲫鱼1条9约500克，猪腿肉250克，香菇5-8个。

　　制法：鲫鱼去腮去鳞去内脏洗净，把锅烧红，放油下鱼，把鱼两面煎至金黄，加水大概6-8碗，加猪腿肉和香菇，旺火煮佛，转为文火炖30-40分钟，放盐调味即可。

　　功效：此汤含丰富蛋白质、脂肪、矿物质，对胎儿骨骼发育有较好的作用。

　　黄芪鲈鱼汤

　　材料及做法：鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片1、先将所有材料洗净，红枣去核，准备一块老姜切两片备用2、热油锅，先爆香姜片，再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色3、在锅中注入八分满的水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火煮约两个小时就完成。

　　作用：这汤不但具有食疗效果，而且口感不错，可以治水肿，胎动不安，又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。