盐
平时吃咸的女性，在孕期应注意饮食不宜过咸，特别是汤里不要放太多的盐。准妈妈多吃食盐会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿，这是因为孕妇体内内分泌变化，易导致水潴留;同时增大子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢易出现浮肿。
孕期，准妈妈每天盐的摄入量在2～5克为宜。如果平时口淡，则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿，甚至出现妊娠高血压综合征，则必须按医嘱少吃盐。
醋
食醋过量是导致胎儿畸形的元凶之一。尤其是怀孕最初半个月左右，大量的酸性食物，容易导致体内酸碱失衡，从而引起疲乏、无力。
另外，孕妇如果肠胃不适，胃酸过多的话，醋也会加剧这种症状。因为醋不仅会腐蚀胃肠粘膜而加重溃疡病发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用。因此，准妈妈怀孕期间要少吃醋，以免胃酸增多、溃疡加重。
糖精
多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利优生。糖精作为一种高糖食品，若孕妇大量食用，很可能诱发胎儿先天畸形、体重严重超标等情况。
生姜
做菜的时候生姜是一种常被用到的调料品，它还能在一定程度上缓解孕吐，但是它对烹饪孕妈的食物时是不行的。生姜的刺激性是很大的，孕妇食用后会引起肠胃不适，所以孕妇不要多食生姜。尤其对有内热的孕妇，伤害更大。
胡椒粉
胡椒粉，性热、辛辣芳香，具有去腥、增进食欲、治疗风寒感冒等多重功效，但多食会刺激胃粘膜导致其充血。因此，专家建议孕妇尽量不要吃胡椒粉。热性的胡椒粉易使孕妇内热加重，有碍机体聚血养胎。
味精
味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌，不利于胎儿神经系统的发育。
酱油
酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。
味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌，不利于胎儿神经系统的发育。
花椒八角桂皮茴香
这些都属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
辣椒
很多孕妇在怀孕期间，十分钟情辣椒。虽然辣椒维生素含量较高，但孕妈妈们还是要尽量少吃。因为辣椒的刺激性很大，孕妇如过多食用，会刺激肠胃、引起便秘和加快血流，不利于胎儿生长发育。
鸡精
专家表示，纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是市场上售卖的鸡精，大都含有各种添加成分。这类鸡精，对于孕妇来讲就存在风险了。因为在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产，或影响胎儿的健康。
鸡精中含有大量谷氨酸钠，所以专家认为，长期或过量的吃鸡精会影响胎儿对锌的吸收。
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